De Tobermory Distillery, opgericht in 1798, is een van de oudste distilleerderijen van Schotland en ligt in Tobermory op het eiland Mull. Sinds haar oprichting heeft ze turbulente tijden doorgemaakt met vele eigenaarswisselingen en productiestilstanden. In 1993 nam Burn Stewart Distillers de distilleerderij over, die in 2013 in handen kwam van de Zuid-Afrikaanse Distill Group. In maart 2017 werd de productie opnieuw stilgelegd om renovatiewerkzaamheden uit te voeren. Ondanks deze uitdagingen blijft Tobermory een belangrijk onderdeel van de Schotse whiskytraditie.

Deze bekroonde whisky heeft eerst 16 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten, voordat hij twee jaar lang in de beste sherryvaten is afgewerkt, wat de whisky heerlijke zoete en fruitige tonen geeft. Net als alle whisky’s die in de Tobermory Distillery geproduceerd worden, is deze niet koudgefilterd en heeft hij een natuurlijke kleur.

Deze productiemethode behoudt de authentieke aroma’s en geeft de whisky zijn unieke karakter, dat zowel kenners als liefhebbers in gelijke mate weet te bekoren. Door de lange rijping en de bijzondere afwerking krijgt de whisky zijn complexe smaakstructuur en een indrukwekkende diepte.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: Fris, bloemen, honing, vanille, witte peper, eucalyptus.

Smaak: Zoet, bloemig, eikenhout.

Afdronk: Lang aanhoudend, kaneel, gekookte appel, munt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tobermory-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen