De Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Poire is een uitzonderlijke, op vat gerijpte Williams-perenbrandewijn van de traditionele Zwitserse distilleerderij Fassbind, die al sinds 1846 bekendstaat om haar uitmuntende kwaliteit en ambachtelijke perfectie. Met een alcoholpercentage van 40 % vol biedt deze edele perenbrandewijn een perfecte combinatie van intense fruitigheid en fijne houttonen – een distillaat dat zowel kenners als fijnproevers in verrukking brengt.

Deze premium brandewijn wordt vervaardigd uit volrijpe Williams-peren, die na een zorgvuldige distillatie 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten rijpen. Tijdens deze rijping ontwikkelt het distillaat zich verder en wint het aan diepte, complexiteit en een fijne vanille-houttoets. Na afloop van de rijping wordt de Williamsbrand verder verfijnd door toevoeging van een speciale dosering van natuurlijke extracten van gedroogde Williams-peren. Deze verfijnde toevoeging zorgt voor een elegante zoetheid, zachtheid en een nog intensere fruitige toets, die deze edele drank zo bijzonder maakt.

Met zijn met goud bekroonde kwaliteit staat de Fassbind Vieille Poire garant voor een uitstekende fruitbrandewijn, die zowel puur als in verfijnde combinaties een ware smaakbeleving biedt.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glans.

Neus: Intens aroma van Williams-peren, vergezeld van fijne vanille-tonen, een vleugje karamel en subtiele eikenhouttonen.

Smaak: Vol, zacht en harmonieus met een perfecte balans tussen fruitige zoetheid, fijne houttonen en een zachte kruidigheid.

Afdronk: Lang en soepel met aanhoudende fruitigheid en subtiele vanille- en perenaroma’s.

Deze edele perenbrandewijn komt het best tot zijn recht bij kamertemperatuur in een bol glas. Hij is uitstekend geschikt als digestief en past perfect bij pure chocolade, gekarameliseerde peren of verfijnde notendesserts. Ook bij gerijpte kaas of als begeleiding bij een milde sigaar ontvouwt de Fassbind Vieille Poire zijn volle elegantie. Wie er op een creatieve manier van wil genieten, kan hem proberen als exclusief ingrediënt in een perencocktail of in combinatie met een hoogwaardige dessertwijn – een waar hoogtepunt voor liefhebbers van edele distillaten.

Distributeur/importeur:

Distributie/Importeur: Global Bonita Drinks Johann Graf, Hochlandstr. 13, 5162 Obertrum am See, Salzburg, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

S. Fassbind

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen