Der Vizcaya Cuban Formula Rum Cask 12 ist ein charaktervoller Rum mit 40 % in der 0,7 l Flasche, der sich an der traditionellen kubanischen Rumherstellung orientiert. Vizcaya steht für einen eleganten Rumstil, bei dem die Fassreifung und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht, Holz und Würze im Mittelpunkt stehen. Die Bezeichnung Cask 12 kennzeichnet diese spezielle Abfüllung innerhalb des Vizcaya-Portfolios und sollte dabei nicht mit einer Altersangabe von zwölf Jahren verwechselt werden. Der Rum verbindet einen zugänglichen Grundcharakter mit einer deutlich wahrnehmbaren Eichenholzprägung und eignet sich dadurch sowohl für Liebhaber klassischer Rumstile als auch für den Einstieg in das Sortiment von Vizcaya.


Der Vizcaya Cask 12 Cuban Formula Rum zeichnet sich insbesondere durch seine Kombination aus fruchtigen, nussigen und würzigen Komponenten aus. Frischer Apfel bildet den Auftakt, während die Fassprägung im weiteren Verlauf stärker in den Vordergrund tritt. Geröstetes Eichenholz, Mandeln und Rosinen werden von braunem Zucker sowie klassischen Gewürz- und Zitrusakzenten ergänzt. Mit 40 % Vol. besitzt die Abfüllung eine klassische Trinkstärke, die sich sowohl für den puren Genuss als auch für hochwertige Rum-Cocktails anbietet. Der Vizcaya Cask 12 ist damit eine interessante Wahl für alle, die einen vielschichtigen Rum mit Cuban-Formula-Stil und ausgeprägtem Eichenfasscharakter suchen.

Proefnotitie

Farbe: Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Fruchtig und einladend mit frisch aufgeschnittenem Apfel und dezenten würzigen Anklängen.

Geschmack: Vollmundig mit geröstetem Eichenholz, Rosinen und rohen Mandeln, ergänzt durch braunen Zucker, Gewürznelken, Orangenschale und Vanilleschote.

Abgang: Anhaltend und lebendig mit einer wärmenden, deutlich von Eichenholz geprägten Würze.

Der Vizcaya Cuban Formula Rum Cask 12 eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel, wodurch seine Eichenholz- und Gewürznoten gut zur Geltung kommen. Kulinarisch passen gegrilltes Rindfleisch, würzige Fleischgerichte oder gereifter Käse zu seinem kräftigeren Fasscharakter. Als süße Begleitung empfehlen sich Apfeldesserts, Rosinengebäck, Mandelkuchen oder dunkle Schokolade mit Orange. Auch für einen Rum Old Fashioned oder einen klassischen Rum Sour bietet die Kombination aus Eichenholz, braunem Zucker, Orange und Gewürzen eine passende Grundlage.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Österreich

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER International

Gemaakt van:

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen