De Elijah Craig Small Batch is een zeer gewaardeerde Kentucky Straight Bourbon Whiskey, die bekend staat om zijn diepte, complexiteit en perfect uitgebalanceerde kruidigheid. Met een alcoholpercentage van 47 % Vol. ontvouwt hij een intense, maar toch soepele smaakbeleving, waardoor hij een favoriet is onder bourbonkenners.

Deze bourbon wordt geproduceerd door de gerenommeerde Heaven Hill Distillery, die sinds haar oprichting in 1935 staat voor uitmuntende Amerikaanse whiskeys. Vernoemd naar dominee Elijah Craig, die als een van de eerste distilleerders uitgebrande eikenhouten vaten gebruikte voor de rijping, eert deze Small Batch Bourbon een lange traditie van ambachtelijke distillatiekunst. De distilleerderij gebruikt een speciaal maischrecept met een hoog maïsgehalte, dat zorgt voor een natuurlijke zoetheid, terwijl de meerjarige rijping in nieuwe, uitgebrande American Oak Barrels hem zijn onmiskenbare diepte en complexiteit geeft.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met gouden glans, helder en stralend.

Neus: Rijke aroma's van vanille, karamel, geroosterd eikenhout, bruine suiker en een vleugje kaneel.

Smaak: Vol, warm, tonen van honing, boterkaramel, geroosterd eikenhout, gekonfijte noten, donkere chocolade, kruidige kaneel.

Afdronk: Lang aanhoudend, aangenaam droog, subtiele rokerigheid, eikenhoutkruidigheid, lichte peper, zoete vanille-nasmaak.

De Elijah Craig Small Batch komt het best tot zijn recht puur of met een druppel water, zodat de verfijnde aroma’s optimaal tot hun recht komen. Hij is ook uitstekend geschikt voor klassieke bourboncocktails zoals een Old Fashioned, Manhattan of Whiskey Sour. Culinair past hij perfect bij BBQ-gerechten, gegrilde steak, pure chocolade of gekarameliseerde noten. Dankzij zijn intense en tegelijkertijd harmonieuze aroma’s is deze bourbon een perfecte keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Amerikaanse whisky’s, die een gerijpte, ambachtelijk vervaardigde drank met een rijke geschiedenis weten te waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Elijah Craig

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen