De Père Magloire Calvados Pays d'Auge X.O. is een voortreffelijke Franse appelbrandewijn, gemaakt van de beste ciderappels uit Normandië. Deze Calvados X.O. (Extra Old) rijpt minimaal zes jaar in hoogwaardige eikenhouten vaten, waardoor hij een uitzonderlijke diepte, elegantie en complexiteit ontwikkelt. De benaming Pays d'Auge garandeert dat deze Calvados volgens strenge AOC-regels tweemaal is gedistilleerd, wat hem een bijzondere zuiverheid en aromatische intensiteit verleent.

Dankzij de lange rijping in Franse eikenhouten vaten ontvouwt deze premium Calvados een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen. Het intense appelaroma wordt vergezeld door warme tonen van vanille, hout en karamel, terwijl subtiele nuances van noten en kruiden het distillaat extra verfijning geven. Door zijn zijdezachte textuur en zijn lang aanhoudende afdronk is de Père Magloire Calvados X.O. ideaal als digestief of als verfijnd ingrediënt voor hoogwaardige cocktails.

Onderscheidingen:

- ZILVER San Francisco World Spirits Competition 2016

- GOUD / Outstanding International Wine & Spirits Challenge 2014

- GOUD San Francisco World Spirits Competition 2014

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige glans.

Neus: Intens fruitig met rijpe appels, gedroogd fruit en subtiele tonen van vanille en eikenhout.

Smaak: Vol en complex met aroma's van gebakken appels, karamel, geroosterde noten en kruiden.

Afdronk: Lang, elegant en zacht met aanhoudende tonen van vanille en gedroogd fruit.

Deze Calvados is een uitstekende digestief en kan puur worden gedronken of met een beetje water om de aroma’s nog beter tot hun recht te laten komen. Hij past uitstekend bij verfijnde desserts zoals appeltaart, crème brûlée of pure chocolade. Ook als begeleiding bij gerijpte kazen zoals camembert of roquefort komt hij volledig tot zijn recht. In de verfijnde mixologie kan hij bovendien in cocktails zoals een Calvados Old Fashioned of een chique variant op de Manhattan voor een bijzondere diepte zorgen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Père Magloire Calvados

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen