De Lustau PENÍNSULA Palo Cortado 19% vol. 0,75 l is een uitzonderlijke sherry uit Jerez de la Frontera, die tot de zeldzaamste en meest exclusieve sherrysoorten behoort. Hij is afkomstig van het traditierijke huis Lustau, dat internationaal wordt gewaardeerd om zijn kwaliteitswijnen en eeuwenoude vakmanschap.


De Palo Cortado-sherry geldt als een zeldzaamheid, omdat hij de aromatische elegantie van een Amontillado-sherry combineert met de krachtige diepte van een Oloroso-sherry. Deze bijzondere stijl ontstaat door een lange rijping volgens het Solera-systeem in vaten van Amerikaans eikenhout, waardoor de wijn zijn onmiskenbare complexiteit ontwikkelt.


Met een alcoholpercentage van 19 % is de Lustau Palo Cortado krachtig, maar tegelijkertijd harmonieus en evenwichtig. Hij is zowel geschikt als verzamelobject voor wijnliefhebbers als voor fijnproevers die een bijzondere sherry willen kopen. Door zijn beperkte beschikbaarheid wordt het exclusieve karakter ervan nog eens benadrukt, waardoor het een uitstekende keuze is om online hoogwaardige sherry’s te bestellen.

Onderscheidingen:

- ZILVER International Wine Challenge 2016

Proefnotitie

In het glas heeft de Palo Cortado een intense amberkleur met koperkleurige glans. In de neus komen veelzijdige aroma’s naar voren van geroosterde noten, gedroogde sinaasappelschillen, fijne tabak en een subtiele vanilletoets. In de mond is hij vol en gestructureerd, met nootachtige accenten, een elegante kruidigheid en een fijne droogheid. De afdronk is langdurig, fluweelzacht en gekenmerkt door aromatische diepte.

Zuurgraad: 6,00 g/l

Restsuiker: minder dan 1 g/l

De Lustau PENÍNSULA Palo Cortado past uitstekend bij gerijpte harde kaas, voortreffelijke Jamón Ibérico, wildgerechten of risotto met paddenstoelen. Ook bij noten of pure chocolade komt zijn bijzondere verfijning goed tot zijn recht. Dankzij zijn structuur is hij ideaal als meditatiewijn voor rustige momenten van genot. De optimale serveertemperatuur ligt tussen 12 en 14 graden Celsius, zodat de complexe aroma’s zich ten volle kunnen ontplooien. Wie op zoek is naar een verfijnde en authentieke sherry om online te kopen, vindt hier een van de meest expressieve vertegenwoordigers in zijn soort.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Lustau

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen