Collectie: Lustau Emilio

Lustau staat voor premium sherry's uit Spanje die indruk maken met hun hoge kwaliteit en unieke smaken. Bodegas Lustau, opgericht in 1896, is uitgegroeid tot een van de bekendste en meest gerenommeerde sherryproducenten. Lustau gebruikt alleen de beste druiven uit de beste teeltgebieden voor zijn productie en vertrouwt op traditioneel vakmanschap gecombineerd met state-of-the-art technologie. De karakteristieke flessen en de onmiskenbare smaak maken Lustau sherry's tot een bijzondere traktatie.

Geschiedenis van Lustau

De oorsprong van Lustau-sherry's

De geschiedenis van de Lustau-sherry's begint in 1896 in Jerez de la Frontera, Spanje, toen Don José Ruiz-Berdejo Bodegas Lustau oprichtte. Oorspronkelijk was het bedrijf een klein familiebedrijf dat sherry in zijn eigen bodega opsloeg. In de loop der tijd groeide Lustau uit tot een van de toonaangevende sherryproducenten ter wereld. De wijnen van Lustau staan bekend om hun uitmuntende kwaliteit en weerspiegelen het unieke karakter van het Andalusische terroir.

De populariteit en onderscheidingen

Internationale erkenning

Lustau-sherry's hebben wereldwijd erkenning gekregen en talrijke onderscheidingen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en de onmiskenbare smaak van de sherry's en maken van Lustau een erkend merk in de wereld van de premium sterke dranken.

Populariteit bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Lustau-sherry's groeit gestaag, zowel bij professionele sommeliers als bij particuliere liefhebbers. De unieke aroma's en de uitmuntende kwaliteit maken Lustau tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De sherry's zijn in veel gerenommeerde restaurants en bars wereldwijd te vinden en worden door kenners gewaardeerd.

De productie

Traditionele methoden en de beste druiven

Lustau-sherry's worden gemaakt van de beste druiven uit de meest gerenommeerde wijngaarden in Jerez. De teelt gebeurt zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De productie gebeurt volgens traditionele methoden om de aroma's zo goed mogelijk te behouden. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de kwaliteit van de druiven en het zorgvuldige rijpingsproces in eikenhouten vaten, wat de sherry's hun unieke smaakprofielen geeft.

Duurzame productie

Lustau hecht veel waarde aan duurzaamheid. De productie is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Bovendien worden er geen kunstmatige toevoegingen zoals aroma's of kleurstoffen gebruikt om de puurheid van de producten te behouden. Door het gebruik van milieuvriendelijke praktijken en duurzame verpakkingen draagt Lustau bij aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen.

Strenge kwaliteitscontroles

Lustau-sherry's worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de druiven tot de uiteindelijke botteling wordt elke stap zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen. Lustau maakt gebruik van de modernste technologieën, gecombineerd met traditioneel vakmanschap, om een ongeëvenaarde smaakbeleving te bieden.

De filosofie achter het merk

Lustau streeft naar perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel waarde aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie volgens traditionele methoden. Elke stap, van de selectie van de druiven tot de rijping in eikenhouten vaten, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Lustau is er trots op zijn sherry's zonder kunstmatige toevoegingen te produceren en daarbij het milieu te ontzien.

De producten in één oogopslag

Lustau Fino

Lustau Fino is een droge sherry met frisse aroma's van amandelen, gisttonen en een vleugje groene olijven. Met een alcoholpercentage van ongeveer 15% is deze sherry ideaal om puur van te genieten of als verfrissend aperitief.

Lustau Amontillado

Lustau Amontillado is een halfdroge sherry met complexe aroma's van noten, kruiden en een fijne houttoets. Met ongeveer 18,5% vol. is deze sherry perfect om puur van te genieten of bij hartige gerechten.

Lustau Pedro Ximénez

Lustau Pedro Ximénez is een zoete sherry met intense aroma's van rozijnen, vijgen en chocolade. Met ongeveer 17% vol. is deze sherry een luxueuze traktatie voor speciale gelegenheden en als dessertwijn.

Recepten en serveertips

Lustau Fino met tapas

150 ml Lustau Fino
Geserveerd bij een selectie van tapas zoals olijven, Manchego-kaas en Iberico-ham

Lustau Amontillado met gegrild vlees

150 ml Lustau Amontillado
Geserveerd bij gegrild vlees zoals lamskoteletten of rundersteak

Lustau Pedro Ximénez met chocoladedessert

150 ml Lustau Pedro Ximénez
Geserveerd bij een rijk chocoladedessert of vanille-ijs

Conclusie

Lustau sherry's staan voor genieten van hoge kwaliteit uit Spanje, die indruk maken door hun zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten biedt het merk onvergelijkbare smaakervaringen die zowel kenners als nieuwkomers in vervoering brengen. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft Lustau Sherrys wereldwijde erkenning en talrijke prijzen opgeleverd. Ontdek de exclusieve sherry's van Lustau in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Spaanse specialiteit. Lustau zet maatstaven in de wereld van sherry's en blijft trouw aan zijn filosofie van perfectie en authenticiteit. Proef de speciale creaties van Lustau en laat je overtuigen door de kwaliteit en traditie van dit unieke merk. De exquise sherry's van Lustau beloven niet alleen een luxueuze smaakervaring, maar ook een stukje Spaanse cultuur en vakmanschap bij elke slok.

Vragen en antwoorden

Als je vragen of problemen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice op & en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Wat is het verschil tussen Lustau Fino, Amontillado en Pedro Ximénez?

Lustau Fino is een droge sherry met frisse amandelaroma's, Amontillado is een halfdroge sherry met complexe noten- en kruidenaroma's, en Pedro Ximénez is een zoete sherry met intense tonen van rozijnen en chocolade. Elke sherry heeft zijn eigen unieke smaakprofiel en is geschikt voor verschillende gelegenheden.

Wat is het verhaal achter Lustau Sherrys?

Lustau Sherry werd in 1896 opgericht door Don José Ruiz-Berdejo in Jerez de la Frontera, Spanje. Het merk staat voor kwaliteit en traditie op het gebied van sherry en heeft internationaal naam gemaakt.

Wat maakt de smaak van Lustau-sherry zo bijzonder?

De sherry's van Lustau onderscheiden zich door het gebruik van 100% natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige bereiding volgens traditionele methoden. De selectie van hoogwaardige druiven en het vermijden van kunstmatige toevoegingen geven de sherry's hun heldere, zuivere smaak met complexe aroma's.

Hoe kan ik het beste van Lustau-sherry genieten?

Lustau-sherry's komen het best tot hun recht als ze goed gekoeld en puur in een sherryglas worden gedronken. Ze zijn ook uitstekend geschikt als begeleiding bij diverse gerechten en als ingrediënt in verfijnde cocktails.

Hoe wordt Lustau Fino gemaakt?

Lustau Fino wordt gemaakt van de Palomino-druif, die zorgvuldig wordt geoogst en gerijpt in eikenhouten vaten. Dit proces zorgt ervoor dat de frisse aroma’s van amandelen en groene olijven behouden blijven.