De Lustau Vermut Red is een karaktervolle, klassiek geïnterpreteerde rode vermout van het gerenommeerde sherryhuis Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, Spanje. Met een alcoholpercentage van 15 % vol is deze vermout gebaseerd op twee iconische sherrysoorten: zoete Pedro Ximénez en droge Amontillado. Deze unieke combinatie geeft de Lustau Vermut Red een onmiskenbare diepte, aromatische complexiteit en een perfecte balans tussen zoetheid en bitterheid. De basiswijnen rijpen volgens het traditionele Solera-systeem en voegen zowel nootachtige, oxidatieve tonen als rijke, donkere fruitaroma’s toe aan het eindproduct.

Deze premium vermout wordt verrijkt met een zorgvuldig samengestelde selectie van mediterrane kruiden, schors en specerijen, die tijdens de maceratie hun volledige aromaspectrum ontplooien. De Lustau Vermut Red is niet alleen een uiting van het allerbeste Andalusische vakmanschap, maar ook een echt hoogtepunt voor kenners van de klassieke vermoutcultuur. Hij is ideaal om puur van te genieten, maar ook als verfijnd cocktailingrediënt, en overtuigt door zijn elegante structuur en aromatische diepgang.

Proefnotitie

In het glas heeft de Lustau Vermut Red een diepe mahoniekleur met koperkleurige reflecties. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van rozijnen, gedroogde vijgen, sinaasappelschil, kaneel en kruidige aroma’s. In de mond is er een fijn uitgebalanceerde combinatie van rijpe zoetheid, nootachtige diepte en een aangename bittere toets. De afdronk is lang en harmonieus en laat een complex samenspel achter van kruidige tonen, karamel en subtiele houttonen.

De Lustau Vermut Red is uitstekend geschikt als klassiek aperitief – puur met ijs en een schijfje sinaasappelschil, of als ingrediënt in een stijlvolle Negroni of Manhattan. Ook in een Americano of in combinatie met Rye Whiskey ontvouwt hij zijn karaktervolle complexiteit. Culinair past hij uitstekend bij tapas, gegrilde groenten, Iberische ham, gerijpte kazen of desserts met pure chocolade. Hij kan ook worden gebruikt om wildsauzen of krachtige vleesgerechten te verfijnen. Een elegante, complexe vermout voor iedereen die diepgang, traditie en finesse in het glas weet te waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Lustau

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen