In 1821 richtte William Smith de Wolfburn-distilleerderij op aan de rand van Thurso, genoemd naar een nabijgelegen waterloop. De distilleerderij, gebouwd van robuuste stenen platen uit Caithness, groeide al snel uit tot een belangrijke producent van maltwhisky. De distilleerderij bleef tot in de jaren 1850 in familiebezit en was mogelijk tot in de jaren 1860 sporadisch in bedrijf, hoewel ze in 1872 op een kaart als ruïne werd vermeld. Vlakbij de oude locatie werd een nieuw gebouw opgericht.

Het in 2011 ontworpen logo van de distilleerderij is gebaseerd op een tekening van Conrad Gessner uit de 16e eeuw en verwijst naar de zeewolf, een lokale legende die geluk zou brengen. Het logo symboliseert de diepe band van de distilleerderij met de Schotse cultuur en geschiedenis.

"Langskip" is het Schots-Gaelische woord voor "Longship" (Nederlands: langschip), dat door de Vikingen zowel voor oorlogsvoering als voor alledaagse taken werd gebruikt. De Wolfburn Langskip rijpt vijf jaar in voormalige bourbonvaten, wat hem een opvallend aroma en een karaktervolle smaak geeft. De Wolfburn Langskip wordt op vatsterkte gebotteld, dat wil zeggen in de oorspronkelijke concentratie rechtstreeks uit het vat, zonder toevoeging van water. Bovendien wordt er afgezien van kunstmatige kleurstoffen en wordt de whisky niet koud gefilterd, om de natuurlijke kwaliteit en zuiverheid van de aroma’s te behouden.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD bij de Singapore World Spirits Competition 2019

- DOUBLE GOLD bij Fiftybest 2018

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: Zacht, licht, fruitbloesems, gedroogde appels, eikenhout, rozijnen, dadels, fruitcake.

Smaak: Rijk, zoet, ahornsiroop, chocolade, amandelen, rozijnen, vanille.

Afdronk: Lang aanhoudend, karamel.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Wolfburn-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen