De Dictador BEST OF 1980 EXTREMO Colombiaanse rum 37YO/200617/EX-B098 is een uitzonderlijke, 37 jaar oude rum-zeldzaamheid uit Colombia met een alcoholpercentage van 45 % in een fles van 0,7 l. Deze botteling maakt deel uit van de exclusieve Dictador Best of Collection, waarvoor bijzonder oude en zorgvuldig geselecteerde reserves uit de voorraden van het huis zijn uitgekozen. Centraal staat het oogstjaar 1980, wat deze editie vooral interessant maakt voor verzamelaars en liefhebbers van historische vintage bottelingen. De gedetailleerde aanduiding 37YO/200617/EX-B098 onderscheidt deze variant duidelijk binnen de Best of-serie en onderstreept het individuele karakter van de botteling.


De benaming EXTREMO staat binnen de Dictador Best of Collection voor een bijzonder exclusieve selectie van oude Colombiaanse rumreserves. Met de aangegeven leeftijd van 37 jaar behoort deze Dictador tot de uitzonderlijk lang gerijpte bottelingen van het huis. De decennialange vatrijping geeft de rum een uitgesproken rijpheid en een complexe houtstructuur, terwijl het alcoholpercentage van 45 % vol voor een krachtig kader zorgt. Juist de combinatie van de vintage 1980, de vermelding van 37 jaar oud en de specifieke referentie EX-B098 verleent deze Dictador Colombian Rum een uitgesproken zeldzaamheids- en verzamelkarakter. Deze botteling richt zich dan ook met name op kenners die op zoek zijn naar oude vintage-rums en zeldzame edities uit Colombia.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met donkere amberkleurige glans.

Neus: Intens en complex met donkere karamel, gedroogd fruit en vanille, vergezeld van cacao, koffie, subtiele gebrande aroma's en gerijpt eikenhout.

Smaak: Krachtig en vol met toffee, donkere chocolade en gedroogd fruit, aangevuld met koffie, kruiden en opvallende, goed geïntegreerde houttonen.

Afdronk: Langdurig en veelzijdig met cacao, koffie, donkere karamel en een aanhoudende, kruidige eikenhouttoets.

Vanwege zijn uitzonderlijke leeftijd is de Dictador Best of 1980 Extremo 37 Years Old vooral aan te bevelen om puur te genieten bij kamertemperatuur in een nosing- of tulpglas. Een paar druppels stilstaand water kunnen, indien gewenst, extra facetten van de oude rum naar voren brengen. Als begeleiding zijn gerijpte harde kazen, geroosterde walnoten of amandelen geschikt, terwijl bij desserts donkere chocolade, koffiedesserts, karamel of gedroogd fruit goed passen. Vanwege het oogstjaar 1980, de vermelding van 37 jaar oud en de individuele aanduiding EX-B098 is deze botteling bijzonder interessant voor rumverzamelaars, exclusieve proeverijen en jubilea.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Destileria Colombiana

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen