De Hatozaki PURE MALT Small Batch Japanese Whisky 46% vol. 0,7 l + GB is een uitgelezen whisky uit Japan, geproduceerd in de traditierijke Kaikyō Distillery. Deze whisky is vernoemd naar de Hatozaki-vuurtoren – de oudste stenen vuurtoren van Japan – en staat symbool voor oriëntatie, bestendigheid en kwaliteit. Als Pure Malt of Blended Malt bestaat hij uitsluitend uit verschillende single malt whisky’s, zonder graanwhisky, wat hem een bijzondere diepte en elegantie verleent.


Voor de Hatozaki Pure Malt Small Batch worden uitsluitend geselecteerde malts gebruikt, die rijpen in een combinatie van ex-bourbonvaten, sherryvaten en zeldzame Mizunara-eikenvaten. Deze verscheidenheid aan vaten geeft hem een complex aromaspectrum: bourbonvaten zorgen voor vanille en zoetheid, sherryvaten voor fruit en kruidigheid, terwijl het Japanse Mizunara-eikenhout met exotische houttonen en subtiele kruidigheid diepte en eigenheid toevoegt. De whisky wordt gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 46% vol., waardoor de aroma’s bijzonder intens tot hun recht komen. Elke botteling vindt plaats in kleine batches, die doorgaans uit minder dan 20 vaten bestaan, wat de exclusiviteit onderstreept.


De Hatozaki Pure Malt belichaamt de moderne Japanse whiskykunst, die traditioneel vakmanschap combineert met innovatieve rijpingsprocessen. Verpakt in een elegante geschenkdoos (GB) is hij geschikt voor zowel kenners als verzamelaars.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met amberkleurige glans.

Neus: Fruitig en evenwichtig, met aroma's van gedroogd fruit, honing, vanille en een vleugje rook.

Smaak: Vol en gelaagd, gekenmerkt door zoete mout, rijp fruit, fijne kruidigheid, karamel en subtiele houttonen.

Afdronk: Lang aanhoudend, warm en harmonieus, met een zoet-fruitige nasmaak en zachte eikenhoutkruidigheid.

De Hatozaki Pure Malt Small Batch leent zich uitstekend om puur van te genieten, waarbij de complexiteit van het vat het best tot zijn recht komt. Met een paar druppels water komen extra nuances tot uiting. Hij past bijzonder goed bij gegrild vlees, sushi, krachtige kaas of pure chocolade. Ook als begeleiding bij een sigaar van gemiddelde sterkte biedt hij een indrukwekkende smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Kaikyo-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen