Der Schlumberger Sparkling KLASSIK Brut 12 % Vol. ist ein traditionsreicher österreichischer Sekt, der von der renommierten Sektkellerei Schlumberger hergestellt wird. Als Sekt Austria Niederösterreich g.U. wird er ausschließlich aus österreichischen Trauben aus Niederösterreich erzeugt. Die sorgfältig abgestimmte Cuvée aus Chardonnay, Pinot Blanc (Weißburgunder) und Welschriesling vereint drei klassische Weißweinsorten und bildet die Grundlage für diesen eleganten Brut-Sekt aus Österreich. Schlumberger steht seit 1842 für österreichische Sekttradition und verbindet bewährte Handwerkskunst mit hohen Qualitätsansprüchen. Der Schlumberger KLASSIK Brut gilt als Original Sparkling des Hauses und repräsentiert die klassische Stilistik österreichischer Schaumweine mit geschützter Herkunftsbezeichnung.


Bei der Herstellung des Schlumberger Sparkling KLASSIK Brut kommt die traditionelle Flaschengärung, die Méthode Traditionnelle, zum Einsatz. Dabei reift der Sekt mindestens 15 Monate auf der Hefe, wodurch sich seine charakteristische Struktur und die feine Perlage entwickeln können. Die Qualitätsstufe Sekt Austria unterstreicht die österreichische Herkunft und die Einhaltung der entsprechenden Produktionsvorgaben. Mit 12 % Alkohol in der 0,75 l Flasche eignet sich dieser österreichische Sekt Brut sowohl als stilvoller Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter. Die Flasche trägt den charakteristischen Schlumberger Kellereipunkt, der die traditionelle Herstellung kennzeichnet. Mit seiner klassischen Brut-Dosage und einem angegebenen Histamingehalt von unter 0,1 mg/l verbindet dieser Schaumwein österreichische Sektkultur mit sorgfältiger Verarbeitung.

Proefnotitie

Im Glas präsentiert sich der Schlumberger Sparkling KLASSIK Brut in einem gedeckten Goldgelb mit feinen zitronenfarbenen Reflexen und einer lebendigen, eleganten Perlage. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet aus weißem Pfirsich und frischen Mirabellen, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Sekt harmonisch und vielschichtig, mit einer cremigen Textur, feinen Hefenoten und einer ausgewogenen Frische, die seine elegante Struktur unterstreicht. Der Abgang ist angenehm ausgewogen und anhaltend, mit einer feinen Fruchtigkeit und einem erfrischenden Nachhall.

Der Schlumberger Sparkling KLASSIK Brut harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, gebratenem Fisch und feinen Gerichten mit hellem Fleisch. Besonders reizvoll ist die Kombination mit Räucherlachs, gebratenem Zander auf Kräuterrisotto oder zarter Maispoularde mit einer leichten Zitronensauce. Auch zu mildem Käse und weniger süßen Desserts wie einer feinen Zitronentarte oder einem frischen Obstsalat bietet dieser österreichische Sekt eine ausgezeichnete Begleitung. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C, vorzugsweise in einem Weißweinglas, damit sich die vielschichtigen Aromen optimal entfalten können.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schlumberger

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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