De Barsol Pisco Mosto Verde Quebranta is een uitmuntende specialiteit uit Peru en behoort tot de hoogste categorie van traditionele pisco’s. Deze pisco wordt gemaakt van de edele Quebranta-druif en gedistilleerd volgens de zeldzame Mosto Verde-methode. Deze techniek houdt in dat de gisting van het druivenmost bewust vroegtijdig wordt gestopt, zodat een hoger gehalte aan natuurlijke suikers en aroma’s behouden blijft. Hierdoor ontwikkelt de pisco een buitengewone complexiteit, een fluweelzachte textuur en een elegante fruitige toets.

Barsol Pisco wordt volgens traditionele methoden geproduceerd in de Bodega San Isidro, een van de meest gerenommeerde distilleerderijen van Peru. De Pisco rijpt in roestvrijstalen vaten om zijn authentieke karakter te behouden en de fijne fruitaroma’s onvervalst tot hun recht te laten komen. Met een alcoholpercentage van 41,8 % Vol. biedt hij een intense, maar prachtig uitgebalanceerde smaakbeleving en is hij een uitstekende keuze voor pisco-liefhebbers en kenners van edele distillaten.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Fijne aroma's van rijp fruit, groene appels, amandelen en lichte bloemige tonen.

Smaak: Vol en fluweelzacht met nuances van peren, gedroogd fruit, honing en een vleugje kruiden.

Afdronk: Lang en elegant met een zachte fruitzoetheid en subtiele kruidigheid.

De Barsol Pisco Mosto Verde Quebranta is uitstekend geschikt om puur van te genieten, zodat u de fijne aroma’s in al hun diepte kunt ervaren. Daarnaast vormt hij de perfecte basis voor hoogwaardige pisco-cocktails zoals de pisco sour, waarin zijn fruitige en bloemige tonen ideaal tot hun recht komen. In combinatie met verse zeevruchten, milde kaas of fruitdesserts ontvouwt hij zijn volle elegantie en complexiteit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Neurenberg, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Bodega San Isidro

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen