De Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Aged Small Batch 2019 is een opmerkelijke arrack die zich onderscheidt door een unieke productiemethode. Hij wordt gemaakt van suikerrietmelasse en ondergaat na de distillatie een rijping in drie fasen, waardoor hij zijn kenmerkende profiel krijgt. Eerst rijpt de arrack in bourbonvaten, die hem robuuste, vanilleachtige tonen geven. Vervolgens wordt hij opgeslagen in teakhouten vaten, die een lichte, houtachtige textuur toevoegen. De afsluitende afwerking in kersenhouten vaten verrijkt deze arrack met fruitig-kruidige tonen en exotische aroma’s.

Deze zorgvuldig afgestemde vatrijping geeft de Naga Pearl of Jakarta een buitengewone diepte en complexiteit. Het gebruik van kersenhout voor de afwerking is bijzonder ongebruikelijk en draagt in belangrijke mate bij aan de unieke smaaknuances van deze arrak.

Proefnotitie

Kleur: Diep, stralend amber.

Neus: Complex en uitnodigend, met een bouquet van gedroogd fruit, kruidige tonen en een onmiskenbaar vleugje zoet kersenhout.

Smaak: Veelzijdig en rijk, met een symfonie van gedroogd fruit, een vleugje kruiden en een duidelijke, maar fijne fruitige zoetheid die afkomstig is van het kersenhout.

Afdronk: Langdurig en warm, met een perfecte harmonie tussen de kruidige en fruitige Elements, die uitmonden in een aanhoudend, exotisch aroma.

De Naga Pearl of Jakarta leent zich uitstekend om puur van te genieten, zodat je het complexe aromapalet ten volle kunt waarderen. Ook in verfijnde cocktails kan hij een uitstekende indruk maken door deze een exotische en diepe smaakdimensie te geven. Deze arrack is niet alleen een drank, maar een echte belevenis voor de zintuigen, die het vakmanschap en de traditie van de sterke drankproductie in Indonesië weerspiegelt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

Spirits Corner

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen