Villa Conchi Cava Brut Selección is een hoogwaardige, droge mousserende wijn uit Spanje die op meesterlijke wijze de kunst van de traditionele cavaproductie belichaamt. Deze exclusieve cava komt uit de gerenommeerde Penedés regio, die bekend staat om zijn ideale locatie en perfecte klimatologische omstandigheden voor de productie van cava. De cuvée van deze cava bestaat uit een harmonieuze blend van 30% Macabeo, 30% Xarel-lo, 30% Parellada en 10% Chardonnay, die hem zijn frisheid, verscheidenheid aan smaken en complexiteit geven.

Deze mousserende wijn wordt geproduceerd met behulp van de traditionele Méthode Traditionnelle, waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt. Dit zorgt voor een fijne perlage en een delicate, romige textuur. Na rijping op de droesem wordt hij gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk om de frisheid en smaken te behouden.

Proefnotitie

Helder, glanzend geel met een persistent perlage in het glas. Een fris, fruitig boeket in de neus met aroma's van groene appels, citrusvruchten en perziken, aangevuld met florale tonen en een lichte hint van gist. Fris, levendig en goed gestructureerd in de mond, met een aangename zuurgraad en delicate fruitige nuances. Langdurige en harmonieuze afdronk.

Zuurgraad: 5,6 g/l

Restsuiker: 14 g/l

Drinktemperatuur: 6-8 °C

Past perfect bij zeevruchten, sushi, gegrilde vis of frisse salades. Hij past ook uitstekend bij tapas, geitenkaas of gebakken kip. Als aperitief biedt deze cava een verfrissende en elegante ervaring en is hij ook ideaal voor feestelijke gelegenheden of sociale bijeenkomsten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Villa Conchi

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen