De Talisker 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky is de klassieke afvulling van de Talisker-distilleerderij op de Isle of Skye en staat bekend om zijn kenmerkende stijl met rook, maritieme kruidigheid en krachtige pepertonen. De in 1830 opgerichte distilleerderij ligt aan de kust van Loch Harport en is nauw verbonden met het ruige landschap van de Schotse Hebriden, wat ook tot uiting komt in het motto „Made by the Sea“. De whisky wordt tweemaal gedistilleerd en rijpt minimaal 10 jaar in vaten van Amerikaans eiken. Tijdens de vatrijping vermengt het rokerige basisaroma zich met moutige zoetheid, citrustonen en maritieme componenten. Zo ontstaat een karakteristieke, 10 jaar gerijpte single malt whisky van de Isle of Skye.

Bijzonder kenmerkend voor de Talisker 10 Years Old is de intense peperige kruidigheid, die bekendstaat als de typische „Chili Catch“ van de distilleerderij en doorloopt tot in de lange, verwarmende afdronk. Met een alcoholpercentage van 45,8% heeft deze single malt een krachtige structuur, waarin rook, mout, gedroogd fruit en kruiden met elkaar worden verenigd. De whisky wordt gebotteld in een fles van 0,7 liter, die bij deze uitvoering samen met een geschenkdoos wordt aangeboden. De vernieuwde verpakking is bovendien ontworpen met het oog op een verminderd gebruik van kunststof. Zo combineert de Talisker 10 Years Old met geschenkverpakking het klassieke karakter van de distilleerderij, jarenlange vatrijping en de onmiskenbare maritieme identiteit van een single malt Scotch whisky van de Isle of Skye.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glans.

Neus: Zout, rokerig en krachtig met maritieme tonen, zeewater en een frisse, citroenachtige zoetheid, vergezeld van mout en fijne turfrook.

Smaak: Krachtig en evenwichtig met zoetige gerstemout, rook en gedroogd fruit, gevolgd door een intense en karakteristieke peperige kruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, intens en verwarmend met peper, rook, maritieme kruidigheid en de typische Talisker Chili Catch.

De Talisker 10 Years Old met geschenkverpakking is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C, waarbij enkele druppels stilstaand water extra rook-, fruit- en kruidnuances kunnen onthullen. Oesters, gerookte zalm en gegrilde vis sluiten bijzonder goed aan bij het zoute, maritieme karakter. Ook BBQ-gerechten, gerookt vlees of krachtige harde kaas harmoniëren met de uitgesproken rook- en peperkruidigheid. Dankzij de geschenkverpakking is de Talisker 10 bovendien geschikt als klassiek whiskycadeau voor liefhebbers van rokerige en kruidige single malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Talisker-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen