De Luigi Francoli Grappa La Grande in Barrique is een werkelijk meesterlijk vervaardigde grappa, die de traditie en de innovatiekracht van de familiedistilleerderij Francoli in zich verenigt. Sinds de oprichting in 1875 in Ghemme, in het Italiaanse Piemonte, is de distilleerderij uitgegroeid tot een van de bekendste en grootste distilleerderijen van de regio. Francoli staat voor de hoogste kwaliteit en traditiebewust vakmanschap, wat ook in deze grappa uitstekend tot uiting komt.

De distilleerderij staat niet alleen bekend om haar uitstekende sterke dranken, maar ook om haar inzet voor duurzame productie. Als pionier op het gebied van milieuvriendelijke grappaproductie was Francoli de eerste grappadistilleerderij ter wereld die een volledig klimaatneutrale CO₂-balans bereikte. Dit wordt bereikt door het gebruik van plantaardige brandstoffen voor het distillatieproces, die een aanzienlijk kleinere impact op het milieu hebben dan conventionele energiebronnen. Daarnaast zet Francoli zich in voor natuurbehoud: in het kader van het project „Impatto Zero“ heeft het bedrijf een beschermd gebied van 340.000 vierkante meter in Costa Rica aangelegd om bij te dragen aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen.

De Grappa La Grande in Barrique is een voorbeeld van deze unieke combinatie van traditioneel vakmanschap en een moderne, milieubewuste aanpak. Na de distillatie rijpt de grappa zeven jaar lang in barriquevaten, wat hem een uitzonderlijke hout- en vanillesmaak geeft en de complexiteit en diepte van de grappa benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Diep goudkleurig amber met een lichte glans.

Neus: Een elegante mix van fruitige aroma's, vanille en een fijne eikenhouttoets, vergezeld door een subtiele karameltint.

Smaak: Vol en fluweelzacht, met een harmonieus samenspel van fruitige tonen van appels en pruimen, aangevuld met een subtiele eikenhout- en vanilletint die de complexiteit van de grappa benadrukt.

Afdronk: Lang en zacht, met een warme eikenhouttoets en een milde zoetheid die langzaam wegsterft.

De Luigi Francoli Grappa La Grande in Barrique is bij uitstek geschikt om puur van te genieten, om de aroma’s en de complexiteit in hun volle diepte te ervaren. Hij past perfect bij krachtige kazen zoals pecorino of gorgonzola, maar ook bij donkere chocolade of koffiedesserts zoals tiramisu. Ook als digestief bij een goede sigaar komt deze grappa volledig tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Francoli S.p.A., Corso Romagnano 20, 28074 Ghemme, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Francoli-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen