Osborne Pedro Ximénez 1827 sherry 17% vol. 0,75 l
- Inhoud: 0,75 l
- Artikelnummer: 405259
- Categorie: sherry
- Druivensoort: Pedro Ximénez
- Herkomst: Spanje
91 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De Osborne Pedro Ximénez 1827 sherry is een edele, zoete en intens aromatische dessertwijn van het traditionele sherryhuis Osborne, dat sinds 1772 tot de oudste en meest gerenommeerde bodega’s van Andalusië behoort. Met een alcoholpercentage van 17 % vol. en zijn diepdonkere kleur belichaamt deze sherry de essentie van de Pedro Ximénez-druivensoort – in de zon gedroogde druiven, waaruit een geconcentreerde, stroperige wijn ontstaat met een onmiskenbare zoetheid en complexiteit.
De naam „1827“ is een eerbetoon aan het jaar waarin Osborne begon te werken met Pedro Ximénez – een symbool voor meer dan 190 jaar ervaring en rijping. De vinificatie vindt plaats volgens de traditionele methode: De volledig rijpe druiven worden op matten in de zon gedroogd, waardoor hun suikergehalte aanzienlijk toeneemt. Na het persen rijpt de wijn volgens het Solera-systeem in Amerikaanse eikenhouten vaten, waar hij gedurende vele jaren zijn dichte textuur, zijn aromatische diepte en zijn unieke profiel ontwikkelt.
Onderscheidingen:
- GOUDEN medaille bij de IWSC 2014
- 91 punten bij Wine Enthusiast 2014
Proefnotitie
In het glas presenteert de Osborne Pedro Ximénez 1827 zich in een diepe, bijna zwarte mahoniebruine kleur met een amberkleurige glans. De neus is weelderig en complex met aroma’s van rozijnen, vijgen, dadels, zoethout, donkere karamel en een vleugje koffie. In de mond is hij fluweelzacht, vol en intens zoet met een dichte, bijna olieachtige textuur. Tonen van melasse, cacao, gedroogd fruit en geroosterde noten kenmerken de smaak. De afdronk is lang, warm en aromatisch – een ware smaakbeleving.
Serveertemperatuur: 11-13 °C
Deze Pedro Ximénez past perfect bij krachtige blauwschimmelkazen, pure chocolade, desserts met vijgen of dadels, vanille-ijs of puur als verfijnde digestief. Hij is ook uitstekend geschikt om sauzen en ijs mee op smaak te brengen of als luxueus ingrediënt in verfijnde sausgerechten.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Next Spirit Brands GmbH, Heiligenstädter Straße 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@nextspiritbrands.at
Fabrikant/distilleerderij:
Osborne
Allergenen:
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Gegarandeerd een enorme selectie voor elke smaak.
Exclusieve aanbiedingen en onverslaanbare prijzen.
Gratis verzending vanaf een bestelwaarde van 150 €.
Strikt beperkte hoogtepunten voor elke collectie.
Wat onze klanten zeggen
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
