Kuro Kirishima Shochu 25% vol. 0,72 l
- Inhoud: 0,72 l
- Artikelnummer: 649194
- Categorie: Schnaps & sterke drank
- Herkomst: Japan
54 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De Kuro Kirishima Shochu is een hoogwaardige Japanse zoete-aardappel-shochu (Imo Shochu) met een alcoholgehalte van 25 % vol., gebotteld in een traditionele fles van 0,72 liter. Deze shochu wordt geproduceerd door Kirishima Shuzo, een van de bekendste shochu-distilleerderijen van Japan, en staat voor authentiek vakmanschap en tientallen jaren ervaring in de productie van regionale specialiteiten. Het woord „Kuro“ betekent „zwart“ en verwijst naar het gebruik van zwarte koji (Kuro Koji) tijdens de gisting, wat de shochu een bijzondere diepte en umami geeft.
Gemaakt van Japanse zoete aardappel (imo) en naturrijst, overtuigt de Kuro Kirishima door een evenwichtig, rond smaakprofiel met aardse tonen, een subtiele zoetheid en een zijdezachte textuur. Hij heeft meer body dan klassieke rijst-shochu-varianten, maar blijft toch aangenaam zacht en toegankelijk. Dat maakt hem tot een populaire shochu bij zowel kenners als beginners.
Proefnotitie
Kleur: Helder.
Neus: Aardse zoete aardappel, zachte umami-tonen, licht nootachtig.
Smaak: Vol, rond en zacht met een fijne zoetheid, subtiele kruidigheid en een discrete mineraliteit.
Afdronk: Zacht, licht droog met een aangename diepte en een langdurige nasmaak.
De Kuro Kirishima Shochu kan op verschillende manieren worden gedronken – klassiek puur, verdund met koud of warm water (Mizuwari/Oyuwari) of met ijs. Ook erg populair is de bereiding met soda als verfrissende highball, ideaal bij lichte gerechten. Culinair past hij uitstekend bij de Japanse keuken, zoals gegrilde vis, tempura, yakitori of pittige ramen-gerechten, omdat zijn umami-diepte de smaken elegant begeleidt. Ook als digestief of als alternatief voor sake is het een veelzijdige keuze voor iedereen die Japanse sterke dranken met karakter en regionale eigenheid weet te waarderen.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributie/importeur: JFC Austria GmbH, IZ-NÖ-SÜD, Object 70, 2355 Wiener Neudorf, Oostenrijk
Fabrikant/distilleerderij:
Kirishima Shuzo
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
