De Whitley Neill PINEAPPLE GIN 43% is een Engelse gin met ananas, die deze tropische vrucht combineert met de klassieke jeneverbesstructuur van dit traditionele merk. Het recept is geïnspireerd op de reizen van oprichter Johnny Neill door Amerika en legt met name de nadruk op de fruitige zoetheid van Costa Ricaanse ananas. Tot de gebruikte botanicals behoren jeneverbessen, korianderzaad, kassieschors, iriswortel, engelwortel, zoete sinaasappel, ananas, citroenschil en zoethoutwortel. Daardoor combineert deze gin een uitgesproken tropisch karakter met de kruidige, citrusachtige en aardse componenten van een klassieke gin. Whitley Neill kan terugblikken op een familietraditie in de distilleerkunst, waarvan de wortels teruggaan tot 1762.

Whitley Neill Gin wordt gedistilleerd in Londen, in de City of London Distillery, die werkt met koperen distilleerketels en traditionele ginproductie combineert met moderne recepten. Met een alcoholpercentage van 43% heeft de Whitley Neill Pineapple Gin voldoende structuur om jeneverbes en kruiden duidelijk herkenbaar te laten blijven naast de uitgesproken ananas- en citrussmaak. De fles van 0,7 liter is bijzonder geschikt voor fruitige gin-tonics en zomerse cocktails. De combinatie van tropische ananas, citrus, jeneverbes en een lichte kruidigheid maakt deze Pineapple Gin uit Engeland tot een unieke interpretatie binnen het Whitley Neill-assortiment.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fris en fruitig met sappige ananas, citroen en tropische accenten, vergezeld van jeneverbes en subtiele kruidigheid.

Smaak: Fruitig en evenwichtig met rijpe ananas en citrusfrisheid, aangevuld met jeneverbes, lichte pepertonen en kruidige botanicals.

Afdronk: Lang aanhoudend en fruitig met tropische ananas, citrus, jeneverbes en een vleugje kruiden.

De Whitley Neill PINEAPPLE GIN is bijzonder geschikt voor een fruitige gin-tonic met veel ijs, klassiek tonicwater, munt en een schijfje limoen – een combinatie die ook door Whitley Neill wordt aanbevolen. De gin past ook goed bij soda of ginger ale en leent zich uitstekend voor tropisch geïnspireerde cocktails met limoen, ananas of passievrucht. Bij gerechten past hij goed bij gegrilde garnalen, Aziatisch gekruide gerechten of fruitige salades. Ook voor zomerse tuinfeesten en ongedwongen aperitieven is de tropisch-citrusachtige stijl zeer geschikt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Halewood

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen