De Samaroli Magnifico MACALLAN Single Malt Sherry Wood 1989 is een uitzonderlijk zeldzame botteling van de gerenommeerde onafhankelijke Italiaanse bottelaar Samaroli. De single malt werd in 1989 bij The Macallan in het Schotse Speyside gedistilleerd en heeft decennialang gerijpt. Centraal staat daarbij sherryvat nr. 6690, waarvan de invloed het karakter van deze exclusieve vintage-botteling op beslissende wijze bepaalt. Pas in 2022 werd de whisky door Samaroli gebotteld, waardoor er tussen distillatie en botteling ongeveer 33 jaar liggen. De combinatie van een historisch Macallan-distillaat, een lange rijpingstijd en een zorgvuldige vatselectie maakt deze botteling bijzonder interessant voor kenners en verzamelaars van oude Speyside single malt whisky’s.


Bijzonder exclusief is de kleine oplage van de Samaroli Macallan Vintage 1989: uit het geselecteerde vat zijn slechts 306 flessen gebotteld. Met 42 % alcohol in de fles van 0,7 l, inclusief geschenkverpakking, presenteert Samaroli daarmee een strikt gelimiteerde zeldzaamheid uit een van de internationaal bekendste Schotse distilleerderijen. De Italiaanse onafhankelijke bottelaar Samaroli staat al decennia lang bekend om zijn selectie van uitzonderlijke whisky- en rumvaten en geniet met name onder verzamelaars een uitstekende reputatie. Bij de Magnifico Macallan 1989 Sherry Wood komen deze selectiefilosofie, de lange rijping op vat en het uitgesproken sherryvatkarakter samen. De beperkte oplage van 306 flessen en het vintage-jaar 1989 onderstrepen bovendien de bijzondere verzamelwaarde van deze botteling.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud tot amber.

Neus: Fruitig en zoet met rijp fruit, fijne honing en elegante sherrytonen, vergezeld van subtiele kruidigheid.

Smaak: Zijdeachtig en romig met honing, vanillepeulen en rijpe peren, aangevuld met heide, zoethout en een harmonieuze kruidigheid.

Afdronk: Lang en elegant met een subtiele zoetheid, rijp fruit en een subtiele kruidige nasmaak.

Gezien zijn leeftijd en zeldzaamheid dient de Samaroli Magnifico Macallan 1989 bij voorkeur puur en op kamertemperatuur te worden geserveerd. Een whiskyglas dat naar boven toe smaller wordt, draagt bij aan een geconcentreerde beleving van de complexe aroma’s. Indien gewenst kunnen enkele druppels stilstaand water worden toegevoegd, terwijl ijs of het gebruik in cocktails bij deze gelimiteerde botteling minder aan te raden zijn. Culinair passen donkere chocolade, geroosterde noten of subtiel gebak met gedroogd fruit er goed bij, waarbij bij deze zeldzame vintage single malt het onvervalste genot duidelijk op de voorgrond staat.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

The Macallan Distillers

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen