Montenegro Amaro Italiano Bitter 23% vol. 0,7 l is een traditionele Italiaanse kruidenlikeur die sinds 1885 in een familiebedrijf wordt geproduceerd. De distilleerder Stanislao Cobianchi, geïnspireerd door een wereldreis, bedacht het geheime recept voor deze Amaro, dat bestaat uit meer dan 40 verschillende kruiden en specerijen. Tot de bekendste botanicals behoren zoete en bittere sinaasappels, korianderzaad, marjolein, oregano, alsem, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Deze zorgvuldige mix geeft de Montenegro Amaro zijn unieke complexiteit en maakt hem tot een van de bekendste en populairste amaro’s van Italië. Sommige kenners noemen deze cult-amaro ook wel de „likeur van de deugden“, omdat hij zowel bitterheid als een aangename zoetheid perfect met elkaar combineert.

Met een alcoholpercentage van 23% vol. is deze Amaro de perfecte keuze als digestief of als basis voor diverse cocktails. De Montenegro Amaro smaakt uitstekend puur, met ijs of als ingrediënt in verfijnde drankjes en is een waar meesterwerk van de Italiaanse likeurtraditie. Door zijn veelzijdigheid is hij een waar genot voor kenners en liefhebbers van hoogwaardige sterke dranken.

Proefnotitie

Kleur: donkerbruin, met roodachtige glans.

Neus: Kruidige aroma's van kruiden, citrusvruchten, een lichte anijsnoot, evenals een vleugje vanille en sinaasappel.

Smaak: Vol van smaak, bitterzoet, een complexe mix van kruiden, citrusvruchten, zoethout, zachte zoetheid en een subtiele kruidige toets.

Afdronk: Lang aanhoudend, licht bitter, met een aangename zoetheid die zachtjes op het gehemelte blijft hangen.

Montenegro Amaro is uitstekend geschikt als digestief na een zware maaltijd of bij een kaasplateau met krachtige kaassoorten zoals Parmezaan of Pecorino. Hij kan ook uitstekend worden gebruikt in cocktails, zoals bijvoorbeeld in een „Negroni“ of een „Amaro Sour“. Een andere heerlijke combinatie is Montenegro Amaro met tonicwater en een schijfje sinaasappel voor een verfrissende longdrink.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Montenegro

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen