De Old Pulteney Coastal Series Pineau des Charentes is de eerste botteling uit de Coastal Series, die in 2022 werd geïntroduceerd door de traditierijke Old Pulteney Distillery. Deze Highland Single Malt Scotch Whisky rijpt eerst in voormalige bourbonvaten van Amerikaans wit eiken, waarna hij een extra afwerking krijgt in geselecteerde Pineau-des-Charentes-vaten. Deze zijn afkomstig uit de Franse kuststreek Charente-Maritime en sluiten daarmee aan bij het maritieme concept van de Coastal Series. Pineau des Charentes is een Franse specialiteit waarbij ongefermenteerd druivenmost wordt vermengd met eau-de-vie de Cognac en vervolgens wordt gerijpt. De vaten waarin deze drank eerder heeft gerijpt, geven de single malt extra fruitige, zoete en nootachtige accenten.


De whisky wordt geproduceerd door de Old Pulteney Distillery in Wick, aan de noordoostkust van Schotland, waarvan de whisky’s nauw verbonden zijn met hun maritieme herkomst. Met de Coastal Series combineert Old Pulteney deze karakteristieke distilleerstijl doelbewust met vaten uit verschillende kustregio’s over de hele wereld. In deze editie ontmoet het typische minerale en zoute karakter de invloed van Franse Pineau des Charentes-vaten. De Old Pulteney Coastal Series Pineau des Charentes wordt gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 46 % in een fles van 0,7 liter en geleverd in een bijpassende geschenkverpakking. De ongebruikelijke combinatie van rijping in bourbonvaten en een Franse zoete wijn-afwerking maakt deze editie bijzonder interessant voor liefhebbers van experimentele single malts met een ‘wine cask finish’.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de San Francisco World Spirits Competition 2020

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: Acaciahoning en vanille, vergezeld van gekonfijte sinaasappels, ingemaakte rozijnen en een subtiele toets van witte peper.

Smaak: Zacht en evenwichtig, met rozijnen, vanille, gekarameliseerde hazelnoten en kruidige nootmuskaat.

Afdronk: Lang aanhoudend en nootachtig, met minerale, zoute tonen en een subtiele kruidigheid.

De Old Pulteney Coastal Series Pineau des Charentes is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18–20 °C, waarbij enkele druppels stilstaand water extra fruit- en nootachtige tonen kunnen benadrukken. Bij zijn maritieme, fruitige profiel passen gerijpte kaas, geroosterde hazelnoten, luchtgedroogde ham of paté bijzonder goed. Desserts met sinaasappel, rozijnen, vanille of gekarameliseerde noten sluiten harmonieus aan bij de invloed van de Pineau-des-Charentes-vaten. Door de combinatie van fruitige vatzuiker en minerale, zoute accenten leent de whisky zich bovendien uitstekend voor vergelijkende proeverijen van verschillende afvullingen uit de Coastal Series.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Pulteney-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen