De Kowald Uhudler – het origineel met 11,5% vol. in een fles van 0,75 l – is een echte klassieker uit Zuid-Burgenland en staat symbool voor de unieke wijntraditie van deze regio. Deze Uhudler, gemaakt van de Concord-druif, belichaamt de authentieke stijl van het huis Kowald, dat zich al jaren toelegt op het verzorgen van deze voor de regio typische specialiteit. De rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de natuurlijke frisheid en het fruit, terwijl de herkomst uit de wijngaarden van Eltendorf en Henndorf de wijn zijn onmiskenbare karakter geeft.


Deze Uhudler is een stukje Burgenlandse identiteit – aromatisch, levendig en puur. Hij betovert door zijn intense fruitigheid, zijn lichte structuur en zijn stimulerende zuurgraad. Het lage alcoholgehalte zorgt voor onbezorgd drinkplezier, terwijl de zorgvuldige verwerking de typische aroma’s van de Concord-druivensoort volledig tot hun recht laat komen. Een wijn die geschiedenis, regionaliteit en pure levensvreugde in zich verenigt – zoals je die alleen in Burgenland vindt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Kowald Uhudler Das Original zich in een stralend rozerood. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van bosaardbeien, vergezeld door hints van verse druiven en delicate wilde vruchten. In de mond is hij stimulerend en levendig, met een sappige frisheid en een fijne balans. De structuur blijft licht, helder en harmonieus, gedragen door fruitige luchtigheid en een stimulerende zuurgraad. De afdronk is fris, fruitig en langdurig, met het typische Uhudler-karakter.

Zuurgehalte: 6,4 g/l

Restsuiker: 2,8 g/l

De Kowald Uhudler Das Original is uitstekend geschikt als zomerwijn en past perfect bij lichte gerechten, salades en koude schotels. Hij past bijzonder goed bij fruitige desserts, aardbeientiramisu of yoghurtcrèmes met bessen. Ook past hij perfect bij milde kaas of als verfrissend aperitief op het terras. Gekoeld geserveerd bij ongeveer 8–10 °C ontvouwt hij zijn volle fruitigheid en overtuigt hij door zijn natuurlijke frisheid en zijn typische, lang aanhoudende aromaprofiel – een wijn die het Burgenland tot leven brengt in het glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Kowald KG, Winzerweg 265, 8282 Loipersdorf, Oostenrijk, info@kowald-wein.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhof Kowald

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen