Eind jaren negentig had een groep vrienden het ambitieuze plan om de eerste whiskystokerij in Wales sinds meer dan een eeuw op te richten. Hun doel was om een whisky te creëren die net zo puur en kostbaar is als het Welshe goud. In 2004, op St. David’s Day, werd deze droom werkelijkheid toen Penderyn Whisky het levenslicht zag. De distilleerderij dankt haar unieke karakter onder andere aan de door Dr. David Faraday ontworpen koperen distilleerketel met een speciale distilleerkolf. De distilleerderij ligt in het dorpje Penderyn, aan de zuidkant van de Brecon Beacons. Het zuivere bronwater uit de regio draagt in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van de uitzonderlijke Penderyn-whisky’s.

Penderyn HIRAETH is de achtste afvulling van de gerenommeerde whiskycollectie „Icons of Wales“ en staat voor een diepe verbondenheid met het vaderland. Het Welshe woord „Hiraeth“ beschrijft een verlangen naar het thuisland, het erfgoed en de essentie – een gevoel dat in elke fles van deze single malt doorklinkt. De whisky rijpt in met de hand geselecteerde ex-bourbonvaten, wat hem zijn rijke aromatische diversiteit en diepte geeft.

Deze gelimiteerde uitgave viert het culturele erfgoed van Wales en is bedoeld voor zowel fijnproevers als verzamelaars die op zoek zijn naar een band met de Welshe traditie.

Onderscheidingen:

- Gouden Award van Visit Wales 2023

- Goud bij New Wizards of Whisky 2022

Proefnotitie

Kleur: Stralend amber.

Neus: Zoet, kruidig, elegant, tonen van bloemen, eikenhout, vanille, rozijnen, gekarameliseerde appels, citrusvruchten.

Smaak: Fruitig, romig, zoet, honing, fruit, vanille-ijs, kaneel, nootmuskaat.

Afdronk: Lang aanhoudend, mout, honing, vanille.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Penderyn-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen