Moët & Chandon, in 1743 opgericht door Claude Moët in Épernay, Frankrijk, is uitgegroeid tot een toonaangevende naam op de champagnemarkt. Jean-Remy Moët, een afstammeling van de oprichter, verwierf in 1794 het voormalige klooster van Hautvillers, waar de monnik Dom Pérignon zijn baanbrekende technieken voor de productie van champagne ontwikkelde. Dit was een cruciale stap die de kwaliteit en de reputatie van Moët & Chandon verder versterkte.

De band met historische figuren zoals Napoleon Bonaparte, een goede vriend van Jean-Remy Moët, droeg ertoe bij dat de champagne tijdens internationale veldtochten bekendheid verwierf en wereldwijd aan populariteit won. Moët & Chandon bleef altijd gevestigd in Épernay en werd synoniem voor champagne van topkwaliteit.

1987 markeerde een nieuwe mijlpaal, toen Moët Hennessy fuseerde met Louis Vuitton om het luxeconcern LVMH te vormen, dat vandaag de dag wereldwijd bekend staat om zijn exclusieve producten.

Moët & Chandon Champagne IMPÉRIAL Brut, samengesteld uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, wordt tijdens de productie zorgvuldig tegen oxidatie beschermd. Dit dient om de oorspronkelijke fruitigheid van de druiven te behouden. Om de zuurgraad van de druiven te verzachten, wordt bovendien de malolactische gisting toegepast. Een lange rijping op de gist bevordert de ontwikkeling van een fijne perlage, terwijl een relatief lagere Brut-dosage het fruitige karakter van de champagne benadrukt. Bovendien ondergaat de champagne een rijpingstijd die gemiddeld twee keer zo lang is als wettelijk voorgeschreven. Daarna wordt de champagne gebotteld en afgesloten met een natuurlijke kurk.

Dit At Home-pakket bevat:

- 6 flessen Mini Moët & Chandon Champagne IMPÉRIAL Brut 0,2 l

- 6 gouden Bottle Sippers

Vier talrijke feestelijke gelegenheden met Moët & Chandon Brut Imperial, die zich uitstekend leent voor het proosten met zijn gouden drinkdopjes.

Proefnotitie

Helder goudgeel met een groene glans in het glas. Gelijkmatige bubbelvorming. In de neus subtiele geurtonen van groene appels, geroosterde cashewnoten en vanillearoma’s. Prikkelend in de mond, met aroma's van witte perzik, peren en appels. Daarbij komen citrusvruchten en kruisbessen. Lang aanhoudende en volle afdronk.

Restsuiker: 7 g/l

Serveertemperatuur: 8-10 °C

De Moët Impérial past uitstekend bij voorgerechten met zeevruchten en visgerechten met een lichte saus. De fruitige aroma’s van de champagne passen bijzonder goed bij desserts zoals een witte perziktaart of gepocheerde gebakken appels, waardoor de smaaktonen van beide gerechten optimaal tot hun recht komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e verdieping, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen