De Douglas Laing Old Particular Jura 15 Years Old Single Cask Malt 2008 is een karaktervolle single cask-whisky uit de gewaardeerde Old Particular-serie, die zich toelegt op het authentiek weergeven van de regionale kenmerken van de distilleerderijen. Deze zeldzame Island Single Malt is afkomstig van het eiland Jura, een van de meest wildromantische whiskyregio’s van Schotland. De distillatie vond plaats in februari 2008, de botteling in februari 2023, na een lange rijpingstijd van 15 jaar in het refill hogshead-vat DL17222.

Met een alcoholgehalte van 48,4 % vol is deze single malt in natuurlijke vorm gebotteld – zonder koudefiltratie en zonder toevoeging van kleurstoffen. Door de langzame rijping in het Refill Hogshead-vat kon het Jura-distillaat zijn maritieme, licht kruidige tonen ontplooien, zonder te worden gedomineerd door het hout. De botteling is wereldwijd gelimiteerd tot slechts 297 flessen, wat deze whisky tot een exclusief verzamelobject maakt voor liefhebbers van eerlijke, onversneden single malts.

Typisch voor Jura is deze whisky elegant, licht ziltig en met subtiele fruittonen – een perfecte uitdrukking van de eilandregio, die vaak wordt onderschat, maar verrast met diepgang en verfijning. De stijlvolle geschenkdoos maakt het geheel compleet en maakt deze botteling tot een elegant cadeau-idee of een waardevolle aanvulling op de eigen collectie.

Proefnotitie

Kleur: goudgeel met een natuurlijke glans.

Neus: Maritiem en zacht met aroma's van honing, rijpe appel, zeegras en een subtiele mouttoets.

Smaak: Zacht, evenwichtig met tonen van graan, citrus, licht hout en een vleugje peper.

Afdronk: Middellang, licht droog met minerale frisheid en subtiele eikenhouttonen.

Het best puur te genieten – bij kamertemperatuur komen de fijne maritieme aroma’s optimaal tot hun recht. Ideaal als onderdeel van een eilandwhiskyproeverij of als cadeau voor liefhebbers van gelimiteerde single cask-bottelingen. Dankzij zijn complexiteit en tegelijkertijd toegankelijke structuur is deze Jura perfect geschikt voor genotvolle ontdekkingsmomenten buiten de mainstream.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van het eiland Jura

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen