De Caol Ila The Distillers Edition Double Matured 43% vol. 0,7 l is een karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky, die de maritieme rookstijl van de distilleerderij combineert met een extra rijping in het vat. Deze Distillers Edition, geproduceerd door de traditierijke Caol Ila Distillery, staat voor een doelbewust uitgebreid rijpingsproces, waarbij de whisky na de klassieke vatrijping een tweede rijpingsfase ondergaat. Dit ‘Double Matured’-proces geeft de Caol Ila-whisky extra diepte en structuur, zonder het heldere, turfachtige en maritieme karakter van de distilleerderij te vervormen.

Met een alcoholpercentage van 43 % vol. presenteert deze Islay-whisky zich evenwichtig en toegankelijk, waarbij rook, kusttonen en vatharmonie in een evenwichtige verhouding staan. De extra rijpingsfase zorgt voor meer rondheid en complexiteit en onderscheidt deze botteling duidelijk van het standaardassortiment. De hoogwaardige geschenkdoos onderstreept het representatieve karakter van deze editie. Al met al presenteert de Caol Ila The Distillers Edition zich als een veelzijdige single malt Scotch whisky, die klassieke Islay-rokerigheid combineert met een elegante vatsmaak en een langdurige balans.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met heldere glans.

Neus: Zachte turfrook ontmoet maritieme frisheid, vergezeld door zoet fruit en subtiele kruidigheid.

Smaak: Harmonisch en rond met een rokerige structuur, moutige diepte, subtiele zoetheid en een evenwichtige vatsmaak.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht rokerig, licht zoutig, elegant uitklinkend.

De Caol Ila The Distillers Edition Double Matured is ideaal om puur van te genieten, vooral als evenwichtig glasje in de avond. Deze Islay Single Malt past uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten of gerookt vlees, omdat de maritieme rokerigheid deze gerechten harmonisch begeleidt. Ook bij gerijpte harde kaas of donker brood met gezouten boter ontvouwt de Caol Ila-whisky zijn diepte op bijzonder evenwichtige wijze. Puur of met een paar druppels water geserveerd, toont deze Distillers Edition zijn fijne balans en zorgt hij voor een langdurige, harmonieuze smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Caol Ila-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen