Suntory The Yamazaki 12 Years Old 100th Anniversary Single Malt is een limited edition die niet alleen indruk maakt door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door het meisterwerk op het gebied van design dat hij vertegenwoordigt. Deze bijzondere uitgave is een eerbetoon aan de unieke ontwerpfilosofie van Suntory, die het Japanse ‘Monozukuri’-vakmanschap tot leven brengt. Monozukuri, wat zoveel betekent als ‘de kunst van het maken’, komt zowel tot uiting in de kwaliteit als in de creatieve ambitie die de ontwikkeling van de Yamazaki-whisky sinds het ontstaan ervan in 1923 heeft gekenmerkt.

Met een rijping van 12 jaar en een zorgvuldige combinatie van Amerikaanse eikenhouten vaten, sherryvaten en Japanse Mizunara-eikenhouten vaten heeft deze single malt zijn unieke complexiteit en elegantie verkregen. Hij weerspiegelt perfect het onvermoeibare streven naar kwaliteit en de innovatieve mentaliteit die Suntory Whisky de afgelopen 100 jaar heeft gekenmerkt.

Het ontwerp van de fles is een ander hoogtepunt van deze gelimiteerde editie. Het toont de Yamazaki-distilleerderij in diepe koperkleurige tinten, waarbij de fles zo is weergegeven dat het perspectief naar boven is gericht. Deze voorstelling symboliseert het streven naar het hogere, terwijl het tegelijkertijd een eerbiedige blik werpt op de oorsprong van de Yamazaki-distilleerderij in de vallei van Yamazaki, Japan. De diepe symboliek van het ontwerp herinnert ons eraan om „altijd met beide benen op de grond te blijven staan“ en het ambacht nooit uit het oog te verliezen.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber, dat de complexiteit en de lange houdbaarheid van de whisky weerspiegelt.

Neus: Fruitig met citrustonen, gedroogd fruit en een subtiele houttoets, aangevuld met een vleugje vanille en een subtiele kruidentoets.

Smaak: Vol en harmonieus, met rijp fruit, een fijne eikenhouttoets die samengaat met honing en delicate kruiden, en een vleugje rook.

Afdronk: Lang en rond, met een warme eikenhouttoets en een fruitige zoetheid die zachtjes blijft hangen.

Suntory The Yamazaki 12 Years Old 100th Anniversary Single Malt is uitstekend geschikt om puur te genieten of met een beetje water, om de complexiteit van de whisky te versterken. Deze whisky past perfect bij gerijpte kaas zoals Gruyère of Cheddar, bij gerookt vlees of gegrilde vis. Ook bij fruitige desserts zoals chocolademousse of pruimentarte harmonieert de whisky perfect en biedt hij een onvergetelijke smaakbeleving. Een onvergelijkbare whisky voor echte kenners en verzamelaars.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Suntory Yamazaki-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen