Het bedrijf S. Spitz werd in 1857 door Salomon Spitz in Linz opgericht; in 1935 werd de productielocatie van Linz naar Attnang-Puchheim verplaatst. Na de Tweede Wereldoorlog kreeg het bedrijf een nieuwe eigenaar en breidde het zijn assortiment voortdurend uit. De verkoop van sterke drank en vruchtensappen wordt uitgebreid naar heel Oostenrijk. In 2007 vierde het bedrijf zijn 150-jarig jubileum.

Spitz Inländerrum is dé klassieker bij uitstek. Rum is het oudste product van Spitz en werd al meer dan 90 jaar geleden met de grootste zorg en passie in de moederfabriek in Linz geproduceerd. De benaming „Inländer Rum“ wordt in Oostenrijk gebruikt voor binnenlandse rum, om deze te onderscheiden van geïmporteerde rum uit andere landen. De productie van Inländer Rum in Oostenrijk kent een lange traditie en is wettelijk beschermd om de authenticiteit en kwaliteit ervan te waarborgen. De sterke drank wordt vervaardigd uit een combinatie van hoogwaardige ingrediënten en traditionele productieprocessen. De rum wordt doorgaans gemaakt van een mengsel van melasse en suikerrietsap, dat wordt gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd. Het distillatieproces wordt zorgvuldig gecontroleerd om een smaakvolle en aromatische sterke drank te verkrijgen. De rijping van Spitz Inländer Rum verschilt per soort. Sommige varianten worden gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de rum een complexer smaakprofiel kan ontwikkelen doordat hij de aroma’s van het hout opneemt. Het rijpingsproces kan enkele maanden tot meerdere jaren duren en draagt bij aan de zachtheid en het karakter van het eindproduct.

Proefnotitie

Kleur: bruin.

Neus: karameltonen, vanille, kruiden.

Smaak: Uitgesproken, fruitig, karamel, vanille-nuances, kruiden.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Vanwege zijn unieke smaakprofiel en zijn Oostenrijkse herkomst wordt hij vaak gebruikt in traditionele Oostenrijkse dranken en recepten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: S. Spitz GmbH, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Oostenrijk, office@spitz.at

Fabrikant/distilleerderij:

S. Spitz

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen