Leo Hillinger is een visionaire ondernemer en wijnbouwer die met zijn passie voor de wijnbouw internationale erkenning heeft verworven. Zijn wijngoed, dat vandaag de dag maar liefst 100 hectare wijngaarden omvat, staat niet alleen in Oostenrijk, maar wereldwijd bekend om zijn uitstekende wijnen. Deze wijnen vinden hun weg naar meer dan 20 landen over de hele wereld, wat de wereldwijde aanwezigheid en populariteit van het merk Hillinger onderstreept. Hillingers focus op duurzame teeltmethoden en ecologische productie draagt er in belangrijke mate toe bij dat zijn wijnen overtuigen door hun uitzonderlijke kwaliteit en zuiverheid.

Na zijn leertijd in Europa en Californië kocht Hillinger 12 hectare wijngaarden en legde daarmee de basis voor zijn succesvolle wijnmakerij in Jois, die in 2004 werd geopend. Het bedrijf werd uitgebreid met verschillende wijnwinkels en bars in heel Oostenrijk en een langdurige zakelijke samenwerking met het wijngoed Constantia Glen in Zuid-Afrika. In 2012 werd Hillinger door Ernst & Young uitgeroepen tot „Entrepreneur of the Year“, wat zijn vooraanstaande rol in de wijnindustrie onderstreept.

Hillinger Hill Angel White bestaat voor 100% uit Sauvignon Blanc-druiven. Na het persen wordt de wijn in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C gefermenteerd en vervolgens twee maanden op de fijne gist gerijpt. Deze zorgvuldige stappen geven de wijn zijn karakteristieke frisheid en textuur. Met een bewaarpotentieel van 2 jaar wordt de wijn traditioneel afgesloten met een natuurlijke kurk.

Proefnotitie

Helder, fris goudgeel in het glas. In de neus geuren van kruisbessen, hooibloemen en exotische accenten. Vol van smaak, aangenaam om te drinken, met exotische nuances. Lang aanhoudende en stimulerende afdronk.

Zuurgehalte: 5,0 g/l

Restsuiker: 2,2 g/l

Serveertemperatuur: 10 °C

Drinktemperatuur: 10-12 °C

Een ideale begeleider bij kip en lichte zomergerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Oostenrijk, office@leo-hillinger.com

Fabrikant/distilleerderij:

Leo Hillinger

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen