Der Planteray Rum BARBADOS XO 20th Anniversary 40% Vol. 0,7 l ist ein exklusiver Premium Rum aus Barbados, der die traditionsreiche karibische Rumherstellung mit französischer Fassveredelung verbindet. Die Abfüllung wurde ursprünglich zu Ehren des 20-jährigen Jubiläums von Alexandre Gabriel als Master Blender der Marke entwickelt. Für diese besondere Komposition wählte das Team von Planteray Rum, ehemals Plantation Rum, sorgfältig ausgewählte, besonders lange gereifte Rum-Destillate aus Barbados, die zu einem vielschichtigen Blend vermählt werden. Die Marke gehört zum französischen Spirituosenhaus Maison Ferrand, das für seine Verbindung aus traditionellen Herstellungsmethoden und innovativer Fassreifung bekannt ist. Der Planteray XO 20th Anniversary vereint damit die Rumtradition von Barbados mit der Erfahrung französischer Kellermeister.


Die Besonderheit des Planteray Barbados XO 20th Anniversary liegt in seiner doppelten Reifung, bei der die Destillate zunächst unter tropischen Bedingungen in Bourbonfässern auf Barbados lagern und anschließend in Frankreich in ausgewählten Ferrand-Cognacfässern aus französischer Eiche weiterreifen. Dieses Verfahren, auch als Double Ageing bezeichnet, gehört zu den charakteristischen Merkmalen der Marke Planteray. Die mehrfach ausgezeichnete Abfüllung erhielt im Laufe ihrer Geschichte über 55 internationale Medaillen und zählt zu den bekanntesten XO-Rums des Hauses. Mit 40% Vol. in der 0,7-l-Flasche präsentiert sich der Planteray XO 20th Anniversary Barbados Rum als hochwertige Verbindung aus karibischer Herkunft, französischem Savoir-faire und langjähriger Blending-Erfahrung.

Proefnotitie

Farbe: Warmes Bernstein mit leuchtenden Gold- und Mahagonireflexen.

Nase: Einladende Aromen von süßer Vanille, gerösteter Kokosnuss und reifen tropischen Früchten, begleitet von feinem Karamell, Kakao und dezenten Eichenholznoten.

Geschmack: Vollmundig, weich und cremig, mit intensiven Noten von Banane, Kokos, kandierten Früchten und süßer Vanille. Feine Schokolade, geröstete Nüsse und eine elegante Eichenholzwürze verleihen der harmonischen Komposition zusätzliche Tiefe.

Abgang: Lang anhaltend und geschmeidig, mit nachklingender Vanille, feinem Karamell, tropischen Fruchtnoten und einer angenehm wärmenden Holzwürze.

Der Planteray Barbados XO 20th Anniversary entfaltet seine vielschichtigen Aromen besonders beim puren Genuss bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Rumglas. Alternativ kann er auf einem großen Eiswürfel serviert werden, wodurch seine cremige Textur und die tropischen Fruchtnoten etwas milder zur Geltung kommen. Als kulinarische Begleitung empfehlen sich dunkle Schokolade, geröstete Kokoschips, karamellisierte Pekannüsse oder Bananendesserts, deren Aromen hervorragend mit den Vanille- und Kakaonoten harmonieren. Auch Crème brûlée, Schokoladentarte oder gereifter Hartkäse bieten interessante Kombinationen. Für einen besonderen Genussmoment eignet sich dieser XO Rum aus Barbados zudem als Begleiter einer hochwertigen Zigarre.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Deutschland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Maison Ferrand

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

Hergestellt aus:

• Melasse

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