De CARM Gouveio White DOP Douro 2023 13,5 % is een elegante witte wijn uit Portugal, die de uitzonderlijke eigenschappen van de traditionele druivensoort Gouveio op indrukwekkende wijze tot hun recht laat komen. Deze Douro-witte wijn, verpakt in een fles van 0,75 l, is een monovariëteit uit de beschermde DOP Douro en weerspiegelt de hoge kwaliteit van het gerenommeerde wijnhuis CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira. De wijnstokken groeien op de leisteenrijke hellingen van de Douro-vallei, waar de minerale bodems en het warme, droge klimaat ideale omstandigheden creëren voor aromatische en karaktervolle witte wijnen. Door de zorgvuldige vinificatie blijven de voor de druivensoort typische frisheid, het elegante fruit en de fijne mineraliteit van de Gouveio-druif optimaal behouden. De jaargang 2023 overtuigt met zijn heldere structuur, zijn levendige zuurgraad en zijn authentieke uitdrukking van het unieke Douro-terroir.

De CARM Gouveio White DOP Douro 2023 weet te bekoren met zijn harmonieuze balans tussen frisheid, fruit en mineraliteit en is zowel geschikt als stijlvol aperitief als veelzijdige begeleider bij de maaltijd. De druivensoort Gouveio, die wordt gewaardeerd om zijn elegante zuurgraad en uitstekende rijpingspotentieel, geeft deze Portugese witte wijn een bijzondere expressiviteit en finesse. Of het nu gaat om lichte visgerechten, de mediterrane keuken of als begeleider van gezellige momenten – deze Douro-witte wijn overtuigt door zijn veelzijdigheid en zijn elegante karakter en toont op indrukwekkende wijze de kwaliteit van moderne witte wijnen uit Portugal.

Proefnotitie

In het glas presenteert de CARM Gouveio White DOP Douro 2023 zich in een heldere strogele kleur met groenachtige glans. In de neus ontvouwen zich frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel, peer en witte perzik, vergezeld van fijne bloemige nuances en een subtiele minerale toets. In de mond is hij fris, elegant en evenwichtig, met een levendige zuurgraad, sappig fruit en een fijne minerale structuur. De afdronk is droog, langdurig en wordt begeleid door frisse citrustonen en een subtiele kruidigheid.

De CARM Gouveio White DOP Douro 2023 komt volledig tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8–10 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, sushi, garnalen, licht gevogelte, zomerse salades of milde geitenkaas. Deze Portugese witte wijn is ook uitstekend geschikt als elegant aperitief of als begeleider van lichte mediterrane gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen