De CARM Grande Reserva Red DOP Douro 2023 14,5 % is een uitmuntende premium rode wijn uit Portugal, die op indrukwekkende wijze de kracht, elegantie en diepgang van de beroemde Douro-vallei belichaamt. In de fles van 0,75 l presenteert deze Grande Reserva-rode wijn zich als topwijn van het gerenommeerde wijnhuis CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, dat bekend staat om zijn duurzame wijnbouw en compromisloze kwaliteitsgerichtheid. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de DOP Douro, waarvan de leisteenrijke bodems en het bijzondere microklimaat ideale omstandigheden creëren voor de rijping van autochtone Portugese druivensoorten. Alleen de beste druiven van een jaargang worden geselecteerd voor een Grande Reserva en met de grootste zorg gevinifieerd. De jaargang 2023 overtuigt door zijn uitzonderlijke concentratie, elegantie en structuur en weerspiegelt het onmiskenbare karakter van het Douro-terroir op het hoogste niveau.

De CARM Grande Reserva Red DOP Douro 2023 combineert intens fruit, fijne kruidigheid en een indrukwekkende tanninestructuur tot een complex en harmonieus geheel. De zorgvuldige rijping geeft deze rode Douro-wijn extra diepte en een uitstekend rijpingspotentieel, waardoor hij zowel jong gedronken kan worden als vele jaren bewaard kan worden. Als hoogwaardige Reserva-rode wijn is hij bij uitstek geschikt voor feestelijke gelegenheden, verfijnde menu’s of bijzondere momenten van genot. Wie op zoek is naar een karaktervolle rode wijn uit Portugal met elegantie, kracht en een groot ontwikkelingspotentieel, vindt in de CARM Grande Reserva Red DOP Douro 2023 een wijn die op indrukwekkende wijze de topklasse van de Portugese wijnkunst vertegenwoordigt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de CARM Grande Reserva Red DOP Douro 2023 zich in een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van bramen, zwarte kersen en rijpe pruimen, vergezeld door fijne tonen van viooltjes, cacao, pure chocolade, edele kruiden en subtiele geroosterde aroma's. In de mond is hij krachtig, geconcentreerd en toch elegant, met vol fruit, fijne tannines, een levendige zuurgraad en een harmonieuze minerale structuur. De afdronk is buitengewoon lang, veelzijdig en wordt gedragen door donker fruit, kruiden en fijne houttonen.

De CARM Grande Reserva Red DOP Douro 2023 komt volledig tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16–18 °C. Hij past uitstekend bij ossenfilet, dry-aged steak, lamsrack, wildgerechten, gestoofd rundvlees, champignongerechten, truffelrisotto of gerijpte harde kaas. Deze premium rode wijn uit Portugal is ook zeer geschikt als stijlvolle begeleider van feestelijke menu’s of voor bijzondere genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen