De Tomintoul-distilleerderij, gelegen in de Schotse Hooglanden in het Cairngorms National Park en vernoemd naar het nabijgelegen dorp Tomintoul, opende in 1964 haar deuren en is tegenwoordig eigendom van Angus Dundee Distillers.

Met een ligging op 370 meter boven zeeniveau is Tomintoul de op één na hoogstgelegen distilleerderij van Schotland, alleen overtroffen door de in 1973 opgerichte Braeval Distillery. Hoewel het grootste deel van de jaarlijks geproduceerde 3,2 miljoen liter alcohol voor blends naar de Verenigde Staten wordt geëxporteerd, brengt Tomintoul steeds weer bijzondere single cask-bottelingen op de markt.

De Tomintoul Tempranillo Cask Finish is een zachte en smaakvolle whisky die eerst rijpt in klassieke vaten van Amerikaans bourbon-eikenhout, waarna hij wordt verfijnd in vaten waarin voorheen Spanje’s belangrijkste rode druivensoort, de donkerfruitige Tempranillo, heeft gerijpt. Het resultaat is een harmonieuze whisky met intense aroma’s van aardbeienjam, aangevuld met subtiele geroosterde tonen die de smaak extra diepte en complexiteit geven.

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: Aardbeienjam, pudding, koffie, geroosterde aroma's.

Smaak: Evenwichtig, Tempranillo, een vleugje kruidigheid en zoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

De Tomintoul-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen