De Isle of Raasay Quercus Humboldtii Colombian Oak Single Malt is een gelimiteerde speciale uitgave van de innovatieve Isle of Raasay Distillery, die met deze editie opnieuw haar gevoel voor experimentele vatrijping en unieke aroma’s laat zien. Deze whisky heeft volledig gerijpt in Colombiaans eikenhout (Quercus Humboldtii) – een houtsoort die in de whiskywereld uiterst zelden wordt gebruikt. Deze eikensoort groeit voornamelijk in de hooggelegen gebieden van Colombia en geeft de whisky een heel eigen, complex aromaprofiel dat zich duidelijk onderscheidt van klassieke rijpingen in Amerikaans of Europees eikenhout.

De in 2017 opgerichte Isle of Raasay Distillery, gelegen tussen het eiland Skye en het Schotse vasteland, staat voor ambachtelijke productie, innovatie en een duidelijke focus op herkomst en terroir. Met een alcoholpercentage van 50,7 % vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen, presenteert deze single malt zich in zijn natuurlijke vorm en met een intense expressiviteit. De geschenkverpakking onderstreept het exclusieve karakter van deze speciale botteling en maakt deze bijzonder aantrekkelijk voor verzamelaars, fijnproevers en whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe smaakbelevingen.

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud met amberkleurige glans.

Neus: Complex met tonen van kruiden, gedroogd fruit, vanille, kaneel en pure chocolade.

Smaak: Krachtig, vol en kruidig met aroma's van karamel, geroosterde noten, donkere bessen en subtiele eikenhouttonen.

Afdronk: Langdurig, verwarmend en droog met aanhoudende hout- en geroosterde tonen.

Ideaal om puur te genieten op kamertemperatuur, eventueel met een paar druppels stilstaand water om de aromatische diversiteit volledig tot zijn recht te laten komen. Bijzonder geschikt voor whiskyproeverijen, verzamelingen of als hoogwaardig geschenk voor liefhebbers van zeldzame vatrijpingen. Deze single malt combineert het wilde karakter van de Schotse eilanden met de exotische toets van Zuid-Amerikaans eikenhout – een echt hoogtepunt voor iedereen die op zoek is naar het buitengewone in whisky.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

R&B Distillers Raasay

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen