Collectie: Eiland Raasay

Internationale erkenning

De whisky van Isle of Raasay is wereldwijd erkend en bekroond met talloze prijzen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de whisky en maken Isle of Raasay tot een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.

Populair bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Isle of Raasay whisky groeit gestaag, zowel onder professionele barmannen als onder privékenners. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken van Isle of Raasay whisky een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De whisky is aanwezig in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en wordt gewaardeerd door kenners.

De oorsprong van Isle of Raasay whisky

Het verhaal van Isle of Raasay Whisky begint in 2014, toen Raasay Distillery werd opgericht. De kleine maar ambitieuze distilleerderij werd opgericht met de visie om premium Schotse whisky te produceren die het unieke landschap en de geschiedenis van het Isle of Raasay vastlegt. Met de eerste distillatie in 2017 maakte de distilleerderij al snel naam en staat nu bekend om zijn karaktervolle whisky's van hoge kwaliteit.

De filosofie achter het merk

Isle of Raasay Whisky volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie. Elke stap, van de selectie van het graan tot de rijping in eiken vaten, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Isle of Raasay whisky staat bekend om zijn elegantie, finesse en onderscheidende smaak, waardoor elke slok een bijzondere ervaring wordt.

De producten in een oogopslag

Isle of Raasay Single Malt

Isle of Raasay Single Malt is het middelpunt van het merk. Met zijn rijke, complexe smaak en tonen van donkere chocolade, rood fruit, kruiden en een vleugje zeezout is hij perfect om puur of in premium cocktails te drinken. Deze whisky is gemaakt van zorgvuldig geselecteerd graan en gerijpt in een mix van Amerikaanse en Europese eiken vaten om zijn diepte en complexiteit te ontwikkelen.

Isle of Raasay terwijl we wachten

Isle of Raasay While We Wait is een exclusieve premiumversie die is gemaakt als eerbetoon aan de tijd vóór de eerste eigen botteling van de distilleerderij. Deze versie biedt een bijzonder diepe en rijke smaak van bessen, vanille en eikenhout, ideaal voor speciale gelegenheden. De tonen van gedroogd fruit en een vleugje rook maken van deze whisky een onvergetelijke smaakervaring.

De productie

Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten

Isle of Raasay whisky wordt gemaakt van 100% natuurlijk graan dat zorgvuldig wordt geselecteerd en gecombineerd om de beste smaken te verkrijgen. Het wordt verbouwd zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen distilleerketels om de smaken zo goed mogelijk te behouden. De rijping vindt plaats in Amerikaanse en Europese eiken vaten, die de whisky zijn karakteristieke smaken geven.

Duurzame productie

Isle of Raasay hecht veel belang aan duurzaamheid. De distilleerderij is energiezuinig en gebruikt hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van het product te bewaren. Isle of Raasay zet zich actief in voor het behoud van natuurlijke hulpbronnen en de bevordering van biodiversiteit.

Strenge kwaliteitscontroles

Isle of Raasay whisky wordt onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van het graan tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constante hoge kwaliteit te garanderen. Deze zorg en toewijding zie je terug in elk glas Isle of Raasay.

Isle of Raasay Single Malt Netjes

• 50 ml Isle of Raasay Single Malt
• Een glas en tijd om te genieten

Isle of Raasay Terwijl We Wachten Ouderwets

• 50 ml Isle of Raasay Terwijl We Wachten
• 1 suikerklontje
• 2-3 scheutjes Angostura bitters
• IJsblokjes
• Sinaasappelschil voor garnering

Isle of Raasay Single Malt Highball

• 50 ml Isle of Raasay Single Malt
• 150 ml sodawater
• IJsblokjes
• Schijfje citroen om te garneren