Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, heeft de familie Bottega zich voortdurend verder ontwikkeld en daarbij belangrijke mijlpalen gezet in de productie van wijn en grappa. Nadat de familie generaties lang haar eigen land had bewerkt, bracht Aldo Bottega een revolutie teweeg in de grappaproductie door de eerste grappa van één enkele druivensoort op de markt te brengen. In 1977 richtte hij de Distilleria Bottega op, die tegenwoordig is gevestigd in een liefdevol gerestaureerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant’Urbano, omringd door 10 hectare eigen wijngaarden.

Het gebied tussen Conegliano en Valdobbiadene geldt als het hart van de Prosecco-regio, maar de term „Rive“ verwijst naar een nog zorgvuldiger geselecteerd terroir van uitzonderlijke kwaliteit. Met „Rive“ worden wijngaarden aangeduid op vaak steile hellingen, die door hun optimale ligging ideale omstandigheden bieden voor de rijping van de druiven.

Deze bijzondere lagers leveren druiven van uitmuntende kwaliteit en een onmiskenbaar karakter.

Omdat de hellingen ontoegankelijk zijn voor machines, wordt het werk uitsluitend met de hand verricht, wat de exclusiviteit van de oogst nog eens extra benadrukt. Dankzij de unieke combinatie van klimaat en bodemgesteldheid ontstaan in deze wijngaarden wijnen die het terroir op een onvergelijkbare manier tot uitdrukking brengen en zowel kenners als liefhebbers in verrukking brengen.

Proefnotitie

Strogele kleur met fijne bubbels in het glas. In de neus verfijnd en fruitig, met aroma’s van appels, perziken en peren. In de mond zeer zacht en harmonieus, elegant en levendig met een evenwichtige zuurgraad. Lang aanhoudende afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen