De Yoichi-distilleerderij houdt vast aan traditionele productietechnieken, waaronder het gebruik van met houtskool gestookte pot stills, en laat zich tegelijkertijd inspireren door moderne invloeden. Dit leidt tot de creatie van enkele van de krachtigste en meest turfachtige Japanse whisky’s.

Deze karaktervolle Nikka 10 Years Old Yoichi Single Malt Whisky wordt gedistilleerd in de Yoichi Distillery, gelegen in het kleine havenstadje Yoichi op Hokkaido, de geboorteplaats van het merk Nikka, en rijpt 10 jaar in eikenhouten vaten. De omstandigheden op het eiland doen sterk denken aan Schotland: een ruig klimaat, heldere bergmeren en de beschikbaarheid van turf en gerst.

De wereldberoemde whiskycriticus Jim Murray rekent de Yoichi Single Malt Whisky tot de zes grootste maltwhisky’s ter wereld. Nikka 10 Years Old Yoichi biedt een elegante kennismaking met de fascinerende wereld van de Japanse whisky.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Gedroogd fruit, rijpe abrikozen, vanille-accenten.

Smaak: Lichtzoet, complex, rijpe dadels, subtiele rook, turf.

Afdronk: Lang aanhoudend, verwarmend, rooktonen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Nikka Whisky Distilling Co.

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen