De 50 hectare grote Alois Lageder wijnmakerij ligt in Margreid, Zuid-Tirol, en wordt gekenmerkt door een nauwe band met de natuur en een sterk bewustzijn van duurzaamheid, wat zowel tot uiting komt in het leven op de wijnmakerij als in de kwaliteit van de wijnen. Daarnaast is interesse in hedendaagse kunst een integraal onderdeel van de filosofie van het wijnhuis. Synthetische chemische pesticiden, insecticiden en minerale meststoffen worden consequent vermeden. In plaats daarvan gebruikt Alois Lageder preparaten, homeopathische theeën en compost als natuurlijke meststoffen.

De wijnen van het landgoed laten de diversiteit van de Zuid-Tiroolse wijnbouw zien door de nadruk te leggen op het brede scala aan druivensoorten. Zowel witte als rode wijnen worden voornamelijk gevinifieerd met druiven van betrouwbare wijnboeren, geselecteerd op basis van hun specifieke rasgeschiktheid in de wijngaarden van het landgoed. De jarenlange samenwerking met deze wijnboeren maakt het mogelijk om alle kwaliteitsdoelen te bereiken en te delen.

Alois Lageder Lagrein wordt gemaakt van 100% Lagrein druiven die groeien in de wijngebieden van Bolzano, Ora en Margreid. De wijnstokken gedijen op diepe alluviale en kalkhoudende bodems, die optimale groeiomstandigheden bieden. De malolactische gisting vindt deels plaats in roestvrij staal en deels in betonnen tanks over een periode van ongeveer 12 maanden. De maischgisting wordt vervolgens uitgevoerd in roestvrij staal. Na de rijping wordt de wijn gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk.

Deze rode wijn heeft een drinkpotentieel van ongeveer 6 jaar, waarin de smaken zich harmonieus ontwikkelen en een fascinerende smaakervaring bieden.

Proefnotitie

Kersenrood van kleur met een robijnrode gloed in het glas. Intens fruitige neus van rijpe bessen en pruimen, kruidig en licht dierlijk. Delicaat bitter in de mond, vol, fris met duidelijke tannines. Langdurige afdronk.

Past perfect bij rood vlees, wild en belegen kaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Alois Lageder

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen