Hödl Hof, voor het eerst vermeld in 1542 als onderdeel van een belastinginning om de Turken af te weren, was een zeer gewaardeerd leengoed van de familie Stubenberg, dat werd geëxploiteerd door Hans Hedl. Zelfs toen al werd de boerderij beschouwd als een "recht van aankoop", dat de familie zekerheid op lange termijn beloofde. In de loop der eeuwen ontwikkelde de boerderij zich tot een gerespecteerde fruitstokerij in Stubenberg am See, Stiermarken, Oostenrijk.

De zevende generatie, Franz en Gisela Dunst, nam de erfenis over, waarbij Franz het bedrijf omvormde naar fruit- en wijnteelt en een passie voor het stoken van schnaps. Alfred Dunst, een andere afstammeling uit 2002, richtte later een commerciële fruitdistilleerderij op, gespecialiseerd in schnaps en leidde het bedrijf naar biologische certificering in 2022, waardoor Hödl Hof een moderne biologische boerderij werd.

Na 1,5 jaar zorgvuldige ontwikkeling introduceerde Hödl Hof zijn London Dry Gin, die al snel een plaats veroverde tussen de beste gins. De 1542 London Dry Gin Old Classic van Hödl Hof wordt gekenmerkt door het unieke karakter van elke batch en elk oogstjaar. Als een klassieke jeneverbesjenever, gemaakt van 15 zorgvuldig geselecteerde botanicals, maakt hij indruk met zijn rijke smaakprofiel.

Hij wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 42% in zwarte, middeleeuwse kleiflessen.

Awards:

- Double Gold in 2018 bij de World Spirits Awards

- 1e prijs in 2018 bij de Gouden Stamperl in Wieselburg

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Intens, fris, harmonieus, jeneverbes, hooi, citrusnuances.

Smaak: Zeer droog, complex, rijk, sterk, citrusvruchten, jeneverbes.

Afdronk: Langdurig, droog.

De gin kan puur of in een cocktail worden gedronken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: HÖDL HOF GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Oostenrijk, office@edelbrand.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hödl Hof

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen