Winkler-Hermaden Olivin 2020 13,5% vol. 0,375 l
- Inhoud: 0,38 l
- Artikelnummer: 403921-20
- Categorie: Rode wijn
- Druivensoort: Zweigelt
- Jaargang: 2020
- Herkomst: Oostenrijk
Nu kopen! Nog maar 2 items op voorraad!
Andere varianten:
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
Het wijngoed Winkler-Hermaden, idyllisch gelegen aan de Kapfensteiner Kogel in Zuidoost-Stiermarken, strekt zich uit over 40 hectare wijngaard. Georg Winkler-Hermaden nam in 1977 het beheer over van zijn vader Burkhardt en breidde het landgoed uit van oorspronkelijk 4 tot 38 hectare. Sinds 1986 runt hij het wijngoed samen met zijn vrouw Margot. In 2009 werd het gehele landbouwareaal omgeschakeld naar biologische landbouw, wat de biodiversiteit vergrootte en de wijnkwaliteit verbeterde. Bovendien levert het 80 hectare grote familiebezit aan bos al 30 jaar voldoende eikenhout om de wijn in houten vaten te laten rijpen.
Het wijngoed Winkler-Hermaden presenteert met de „Olivin“ een uitmuntende rode wijn van de druivensoort Blauer Zweigelt. Deze druiven groeien op kalkvrije, losse sediment-bruine aarde met ingesloten vulkanisch materiaal, wat de wijn zijn bijzondere karakter geeft. Bijzonder opmerkelijk is dat ook de eikenbomen voor de barriques, waarin de wijn rijpt, op dezelfde bodems, in hetzelfde klimaat en op de Kapfensteiner Kogel groeien.
Na een maand lang inweking rijpt de Olivin 24 maanden in barriques van 300 liter, gemaakt van eikenhout uit Kapfenstein. Na deze zorgvuldige rijping wordt de wijn gebotteld en afgesloten met natuurlijke kurken. De „Olivin“ heeft een bewaarpotentieel tot 2036, waarin zijn aroma’s volledig tot hun recht komen.
Al meer dan 30 jaar behoort de „Olivin“ tot de beste rode wijnen van Stiermarken, wat zijn uitmuntende kwaliteit en consistentie onderstreept.
Proefnotitie
Robijnrood met paarse glans. In de neus tonen van hartkersen en zure kersen. In de mond aroma’s van donkere noten, chocolade en eucalyptus. Lang aanhoudend met fluweelzachte tannines in de afdronk.
Zuurgraad: 5,8 g/l
Restsuiker: 1,0 g/l
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Deze wijn past uitstekend bij wildgerechten en steaks.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Weingut Winkler-Hermaden e.U., Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein, Oostenrijk, weingut@winkler-hermaden.at
Fabrikant/distilleerderij:
Wijnmakerij Winkler-Hermaden
Biologisch product:
AT-BIO-301
Allergenen:
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
