De Lochlea Distillery is een onafhankelijke single malt-distilleerderij, gevestigd op de Lochlea Farm in Ayrshire, vlakbij Glasgow in de Lowlands. De oude boerderij is verbouwd tot een distilleerderij met een douane-entrepot. In augustus 2018 ging de distilleerderij van start.

John Campbell, de voormalige manager van de Laphroaig-distilleerderij, staat aan het hoofd van het familiebedrijf. De Schotse dichter Robert Burns woonde van 1777 tot 1784 op de boerderij en exploiteerde deze.

De gerst voor de productie wordt zelf verbouwd en geoogst. Het water wordt gewonnen uit kalksteenbronnen diep onder de distilleerderij. Hierdoor is volledige traceerbaarheid mogelijk, van het veld tot in de fles.

Na de Harvest Edition First Crop en de Harvest Edition Second Crop is deze single malt de derde en laatste botteling van de Harvest Editions van de Lochlea-distilleerderij. De Third Crop heeft nog een jaar langer gerijpt en heeft gerijpt in zorgvuldig geselecteerde bourbon- en portvaten om een zoet, zomers smaakprofiel te ontwikkelen. Geïnspireerd door de jaarlijkse gerstoogst legt deze editie het karakter van het seizoen vast en laat de voor Lochlea typische aroma’s volledig tot hun recht komen.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: aardbeienjam, clotted cream.

Smaak: Appeltaart, chocolade, zwarte peper.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Lochlea Distilling

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen