Antica Torino Vermouth di Torino Rosso 18% Vol. 0,75l
Antica Torino Vermouth di Torino Rosso 18% Vol. 0,75l
- Inhoud: 0,75 l
- Artikelnummer: 650110
- Categorie: Vermouth
- Herkomst: Italië
24 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
Het merk Antica Torino werd in 2016 opgericht door Vittorio Zoppi en Filippo Antonelli met als doel traditionele Piemontese recepten te herontdekken en de kunst van gearomatiseerde wijnen, likeuren en sterke dranken nieuw leven in te blazen. De focus ligt op authentieke smaakervaringen die nauw verweven zijn met de geschiedenis en cultuur van de regio.
Vermouth di Torino Rosso is het resultaat van intensief onderzoek en talloze proeverijen, geïnspireerd op de oudste vermoutrecepten van het Huis van Savoye. De ontwikkeling van deze unieke vermout nam vele maanden in beslag totdat de perfecte balans van smaken was gevonden.
Het karakter is gebaseerd op een zorgvuldig geselecteerde reeks natuurlijke botanische ingrediënten die altijd al werden gebruikt om Piemonteese wijnen op smaak te brengen. Dit zijn onder andere alsem, rabarber, gentiaan, grapefruitschil, vanillestokjes, rozemarijn en rode tijm. In totaal worden dertien botanische ingrediënten gebruikt in het recept, dat geheim wordt gehouden volgens de beste Piemontese traditie.
Het productieproces begint met een maceratie van 30 dagen van de botanische ingrediënten in 96% alcohol, gevolgd door een persing om de kleur te extraheren. De vermout wordt dan gemengd met wijn, alcohol en gebrande bietsuiker en rijpt 45-60 dagen in stalen tanks. Na de laatste 30-45 dagen van verfijning op fles ontvouwt zich zijn onmiskenbare smaakprofiel.
Proefnotitie
Kleur: Diep amberrood.
Neus: Intens, complex, kruidige nuances, laurier, gentiaan, rijpe rabarber, verse citrusschil.
Smaak: Fris, zoetig, gembernoten, laurierbladeren, rijpe rabarber.
Afdronk: Langdurig, kruidig, tonen van kruiden.
Ideaal als klassiek aperitief, op ijs met sinaasappelschil of als basis voor iconische cocktails zoals Negroni of Manhattan.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Antica Torino s.r.l. , Piazza Vittorio Veneto 12, 10123 Torino, Italië
Distributeur/importeur e-mail: info@anticatorino.com
Fabrikant/distilleerderij:
Antiek Turijn
Allergenen:
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Wat onze klanten zeggen
De trends van de week in een oogopslag
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
