St. Kilian Distillers staat voor de creatie van hoogwaardige premium whiskys, die zijn ontwikkeld voor een internationaal publiek. In de opslagplaatsen van de distilleerderij rijpen meer dan 170 verschillende soorten vaten, die de basis vormen voor de unieke Signature Editions.

Elke Signature Edition wordt individueel gebotteld en draagt het onmiskenbare stempel van de gebruikte vaten, waardoor elke whisky zijn eigen karakter krijgt. De verscheidenheid aan vatrijping maakt het mogelijk om complexe aroma’s en bijzondere smaakdieptes te creëren, die de whisky’s van St. Kilian hun uitzonderlijke kwaliteit verlenen.

St. Kilian Signature Edition FIFTEEN is een exclusieve botteling die whiskyliefhebbers zal bekoren met zijn intense turfrook en de uitzonderlijke rijping in edele Amarone-wijnvaten. Deze gelimiteerde editie verschijnt op 14 februari 2025 en combineert Duitse distilleerkunst met Schotse traditie op het hoogste niveau.

Gemaakt van Schotse turfmalts met een indrukwekkend fenolgehalte van 80 ppm, heeft deze single malt whisky een krachtig, rokerig karakter. De volledige rijping vond plaats gedurende drie jaar in voormalige Amarone-vaten van het gerenommeerde wijngoed Lenotti uit de Valpolicella-regio. De gebruikte vaten in drie verschillende maten (50 l, 100 l en 310 l) worden direct na het leegmaken naar Rüdenau vervoerd om hun volle aroma aan de whisky door te geven.

De Signature Edition FIFTEEN wordt nog gekleurd, nog koudgefilterd en gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 53,3%. De iconische fles in de vorm van een distilleerketel onderstreept het exclusieve karakter van deze bijzondere whisky.

Proefnotitie

Kleur: Amber met roodachtige glans.

Neus: Fruitig, rode bessen, rijp bosfruit, donkere kersen, sappige perziken, zoete turfrook, een vleugje BBQ-tonen, vanille, kruidig eikenhout.

Smaak: Zijdeachtig, donkere kersen, sappige rode bessen, sappige perziken, romige vanille, een vleugje cacao, eikenhoutkruiden, asachtige turfrook.

Afdronk: Lang aanhoudend, romig-zoet, rode vruchtenjam, pure chocolade, lichte turfrook, droge tannines, tonen van eikenhoutkruidigheid.

Perfect geschikt voor de fijnproever die graag complexe en karaktervolle dranken ontdekt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Duitsland, info@stkiliandistillers.com

Fabrikant/distilleerderij:

St. Kilian Distillers

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen