De Santero 10 Years Old Anniversario Rum 37,5% is een rum die 10 jaar heeft gerijpt, waarbij de lange vatrijping en een evenwichtig samenspel van fruit, zoetheid en hout centraal staan. Tijdens de tienjarige rijping in geselecteerde eikenhouten vaten ontwikkelt het distillaat extra diepte en structuur. Het voortdurende contact met het hout draagt ertoe bij dat de verschillende componenten harmonieus met elkaar worden verbonden en geeft de rum een rond, vol karakter. Rijpe fruitige tonen, zoete accenten en kruidige vatkarakteristieken vullen elkaar daarbij aan, terwijl de lange rijpingstijd zorgt voor een soepele textuur. De benaming Anniversario onderstreept het bijzondere karakter van deze gerijpte rum binnen het Santero-assortiment.

Met een alcoholpercentage van 37,5% is de Santero 10 Years Old Anniversario, ondanks zijn lange rijpingstijd, toegankelijk en evenwichtig. De rijping in eikenhouten vaten gedurende 10 jaar geeft de rum tonen van vanille, karamel, rijp fruit en kruidige houttonen, zonder dat de afzonderlijke componenten het totale karakter overheersen. Juist de combinatie van een lange rijpingstijd en een gematigd alcoholpercentage maakt deze rum interessant voor liefhebbers van een zachtere, op vatrijping gebaseerde rumstijl. Gebotteld in een fles van 0,7 liter combineert de Santero Anniversario-rum een lange vatrijping met een harmonieus profiel en is hij bijzonder geschikt om puur van gerijpte sterke dranken te genieten.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met warme gouden glans.

Neus: Rond en harmonieus met rijp fruit, vanille en karamel, vergezeld van subtiele kruiden en eikenhout.

Smaak: Vol en zacht met rijp fruit, gekarameliseerde tonen en vanille, aangevuld met warme kruiden en harmonieus geïntegreerde eikenhouttonen.

Afdronk: Langdurig en zacht met zoetige fruitige tonen, vanille, fijne kruiden en subtiel droog eikenhout.

De Santero 10 Years Old Anniversario Rum is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C of met een groot ijsblokje. Pure chocolade, geroosterde amandelen en walnoten vullen de vanille-, karamel- en vattonen bijzonder goed aan. Ook desserts met banaan, vanille, karamel of gedroogd fruit passen goed bij het zachtere, gerijpte karakter. Als digestief is deze tien jaar gerijpte rum bijzonder geschikt na een stevig diner of voor een rustige proeverij.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: HYVEco, s.r.o., Evropská 682, 664 42 Modřice, Tsjechië

Fabrikant/distilleerderij:

HYVEco, s.r.o.

Gemaakt van:

• [Suikerrietsap (Rhum Agricole)]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen