De Masi Nectar Costasera Amarone Classico DOCG 2020 15 % is een uitzonderlijke Amarone della Valpolicella Classico DOCG, die op indrukwekkende wijze de decennialange expertise van het gerenommeerde wijnhuis Masi Agricola weerspiegelt. In de fles van 0,75 l combineert deze premium rode wijn uit Italië kracht, elegantie en de karakteristieke diepte van een klassieke Amarone. De cuvée wordt gemaakt van de traditionele druivensoorten Corvina, Rondinella, Molinara en een klein aandeel Oseleta. Vóór de vinificatie worden de druiven volgens de traditionele appassimento-methode enkele maanden op bamboerekken gedroogd, waardoor water verdampt en de aroma’s en de natuurlijke suiker worden geconcentreerd. Het oogstjaar 2020 overtuigt met een buitengewone dichtheid, elegantie en een harmonieuze structuur. Vervolgens rijpt de wijn gedurende een langere periode in houten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een uitstekend bewaarpotentieel. De benaming Costasera verwijst naar de op het westen gerichte wijngaarden in het hart van de Valpolicella Classico, die ideale omstandigheden bieden voor de productie van een Spitz-Amarone.

De Masi Nectar Costasera Amarone Classico DOCG 2020 weet te bekoren met zijn indrukwekkende balans tussen kracht, finesse en aromatische complexiteit. Als hoogwaardige Amarone della Valpolicella is hij zowel geschikt voor feestelijke gelegenheden als voor verfijnde genietmomenten en behoort hij tot de bekendste topwijnen van Veneto. Zijn elegante structuur, de fluweelzachte tannines en het uitstekende rijpingspotentieel maken van deze Italiaanse rode wijn een uitstekende keuze voor liefhebbers van grote wijnen. Of het nu gaat om een begeleiding bij een bijzonder menu of als solist in een rustige sfeer – deze Amarone DOCG staat voor Italiaanse wijntraditie op het hoogste niveau.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Masi Nectar Costasera Amarone Classico DOCG 2020 zich in een diepe granaatrode kleur met rubijnrode glans. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van rijpe kersen, pruimen, bosvruchten en gedroogd fruit, vergezeld van subtiele tonen van cacao, pure chocolade, tabak, vanille, kaneel en verfijnde kruiden. In de mond is hij vol, krachtig en tegelijkertijd buitengewoon elegant, met een rijke fruitigheid, zijdezachte tannines, een harmonieuze zuurgraad en een verfijnde kruidigheid. De afdronk is langdurig, complex en wordt gekenmerkt door rijp fruit, chocolade en subtiele geroosterde aroma’s.

De Masi Nectar Costasera Amarone Classico DOCG 2020 komt volledig tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 18–20 °C. Hij past uitstekend bij gestoofd rundvlees, wildgerechten, lamsvlees, truffelgerechten, risotto met paddenstoelen, gerijpte harde kaas of krachtige stoofgerechten. Deze Amarone della Valpolicella Classico DOCG is ook uitstekend geschikt als meditatiewijn of als stijlvolle begeleider van een feestelijk diner.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Masi Agricola

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen