De Scolari Bellerica Rosé is een levendige en veelzijdige roséwijn die de traditie en de passie van wijngoed Scolari weerspiegelt. Het familiebedrijf Scolari staat bekend om zijn toewijding aan de productie van hoogwaardige wijnen in de regio rond het Gardameer, waar de druiven onder optimale klimatologische omstandigheden gedijen. De rosé wordt gevinifieerd uit een zorgvuldig samengestelde cuvée van 50% Groppello Gentile en Groppello di Mocasina, 20% Marzemino, 15% Sangiovese en 15% Barbera. Deze unieke druivensoorten geven de wijn een uitzonderlijke balans tussen fruitigheid, frisheid en structuur.

De druiven voor de Scolari Bellerica Rosé groeien op schrale, kalkrijke bodems, die de wijn een verfrissende mineraliteit geven. De rijping in roestvrijstalen tanks zorgt ervoor dat de frisheid en de fruitige aroma’s optimaal behouden blijven, terwijl tegelijkertijd de natuurlijke elegantie van de wijn behouden blijft.

Een veelzijdige roséwijn die het vakmanschap van wijngoed Scolari weerspiegelt en zowel bij feestelijke gelegenheden als tijdens ontspannen zomeravonden in de smaak valt.

Proefnotitie

De Scolari Bellerica Rosé heeft in het glas een delicate, lichte rosékleur. In de neus ontvouwen zich aroma’s van verse rode bessen zoals aardbeien en frambozen, vergezeld van bloemige tonen en een vleugje citrusvruchten. In de mond is de wijn verfrissend en goed gestructureerd, met een evenwichtige zuurgraad en een sappige fruitigheid. De uitgebalanceerde druivensoorten en de minerale complexiteit van de bodem geven de wijn een diepte die in de afdronk zacht en harmonieus uitklinkt.

Restsuiker: 4,5 g/l

Serveertemperatuur: 9-10 °C

Deze rosé is een perfect aperitief en past uitstekend bij lichte voorgerechten zoals verse salades, sushi of gegrilde groenten. Ook bij mediterrane gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde vis of kip is hij de ideale begeleider. Voor zoete momenten past hij perfect bij fruitige desserts zoals aardbeientaartjes of sorbet.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cantine Scolari SRL, Via Nazionale 38, 25080 Fraz. Raffa, Italië, info@pec.cantinescolari.it

Fabrikant/distilleerderij:

Cantine Scolari

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen