De Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 12,5 % vol. is een Italiaanse roséwijn, geproduceerd door het traditionele wijnhuis Cantine Scolari. Het wijnhuis is gevestigd in Lombardije aan het Gardameer en combineert de regionale wijnbouwtraditie van Noord-Italië met een eigentijdse interpretatie van klassieke wijnstijlen. De Bellerica Rosé maakt deel uit van het assortiment van het huis en is een jaargangwijn waarvan de druiven afkomstig zijn uit de oogst van 2025. De gecontroleerde oorsprongsbenaming DOC geeft aan dat de wijn afkomstig is uit een beschermd Italiaans wijnbouwgebied en onderstreept het belang van regionale herkomstvoorschriften. De wijnstreek rond het Gardameer staat bekend om haar lange geschiedenis in de teelt van verschillende druivensoorten en biedt door het samenspel van het meer, het landschap en het klimaat bijzondere omstandigheden voor de wijnproductie.

Met een alcoholpercentage van 12,5 % in de fles van 0,75 l is de Scolari Bellerica Rosé 2025 een veelzijdige begeleider voor zomerse gelegenheden en de Italiaans geïnspireerde keuken. De combinatie van de wijnbouwtraditie van Cantine Scolari, de beschermde oorsprongsbenaming en het oogstjaar 2025 maakt deze wijn tot een interessante keuze voor liefhebbers van Italiaanse roséwijnen. Of het nu gaat om een zomers diner, een receptie in de open lucht of als begeleiding bij een mediterraan menu – de Scolari Bellerica Rosé DOC past perfect bij verschillende genietmomenten. Als roséwijn uit Italië combineert hij de herkomst van een gevestigde wijnproducent met de veelzijdigheid waarvoor deze wijncategorie wordt gewaardeerd.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Scolari Bellerica Rosé 2025 zich in een delicate rosé-tint met subtiele zalmkleurige reflecties. In de neus ontvouwen zich fijne aroma’s van rode bessen, met name aardbeien en frambozen, vergezeld van lichte bloemige nuances. In de mond is deze roséwijn fris en harmonieus, met een evenwichtige fruitigheid en een levendige zuurstructuur. De afdronk is aangenaam licht, fruitig en verfrissend.

Restsuiker: 4,5 g/l

Serveertemperatuur: 9-10 °C

De Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 is uitstekend geschikt als aperitief en als begeleiding bij mediterrane voorgerechten. Hij past bijzonder goed bij bruschetta, caprese, gegrilde garnalen en lichte visgerechten. Ook bij zomerse salades, antipasti en gebakken gevogelte vormt hij een passende begeleiding. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 8 en 10 °C, bij voorkeur in een middelgroot witwijnglas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cantine Scolari SRL, Via Nazionale 38, 25080 Fraz. Raffa, Italië, info@pec.cantinescolari.it

Fabrikant/distilleerderij:

Cantine Scolari

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen