De Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Panda Conservation Edition 43% vol. 0,7 l is een exclusieve speciale editie van de bekroonde Drumshanbo Gunpowder Irish Gin van The Shed Distillery in Drumshanbo, Ierland. Deze bijzondere afvulling overtuigt niet alleen door zijn karakteristieke smaak en het kunstzinnige keramische ontwerp met goudfolie, maar ook door zijn bijdrage aan het behoud van diersoorten: Een deel van de opbrengst van elke verkochte fles wordt gedoneerd aan de Sichuan Green Foundation in China, ter ondersteuning van de bescherming van de reuzenpanda’s en het behoud van hun natuurlijke leefgebied.


De inspiratie voor deze editie ontstond hoog in de bergen van de Chinese provincie Sichuan, waar PJ Rigney, oprichter en meester-distilleerder van Drumshanbo, door de bamboebossen wandelde. Deze ontmoeting met de rust en schoonheid van de natuur wekte in zijn ‘Curious Mind’ een nieuwe vorm van inspiratie – het idee om genot te combineren met verantwoordelijkheid en bewustzijn voor het milieu.


De gin zelf is gebaseerd op het beproefde recept van het huis en combineert de traditionele Ierse distilleerkunst met exotische botanicals uit de hele wereld. Naast jeneverbes, engelwortel en korianderzaad zorgen Aziatische Gunpowder-thee, sinaasappel- en grapefruitschillen voor een levendig, fris en evenwichtig aroma. De langzame distillatie in koperen distilleerketels behoudt de fijne aroma’s en geeft de gin zijn ongeëvenaarde balans tussen citrusfrisheid, kruidige smaak en een zachte, bittere theesmaak.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse citrustonen, groene thee, jeneverbes en subtiele kruidige accenten.

Smaak: Complex en verfrissend met tonen van citroen, grapefruit, jeneverbes, thee en subtiele kruidigheid.

Afdronk: Droog, harmonieus en langdurig met een frisse, licht bloemige theetint.

De Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Panda Conservation Edition komt volledig tot zijn recht in een klassieke gin-tonic met een milde tonic en een garnering van grapefruitschil of limoen. Hij is eveneens uitstekend geschikt voor cocktails zoals Gin Sour, Negroni of Martini Dry, waarin zijn subtiele theearoma’s voor een elegante diepte zorgen. Een buitengewone gin die de Faszination voor Azië combineert met de Ierse distilleerkunst – en tegelijkertijd een belangrijke bijdrage levert aan de bescherming van een van de meest fascinerende diersoorten ter wereld.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

The Shed Distillery

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen